覃乐瑶亲自打听，听闻发放酒牌子的衙门，是承天府下属课税司管。
新领个酒牌子也容易，大家私下都是熟人，只要交八百两银子打点就成。
“承天府课税司是个死要钱的衙门，不过咱们这样官宦人家，人家也得给些面子。旁的买卖若要酒牌子，少不得一千两银子打点，还要再等上半年。这银票子是奶奶给你的，你出二门带上平安小厮，一起去税司衙门，就提是覃家的买卖好了，奶奶都打听清楚了。”
这天梨月正收拾了小厨房，打发了帮厨婆子丫鬟，给上房预备午膳。
覃乐瑶就让采袖拿银票，给梨月送来了，让她去官衙打点，申领酒牌。
“银票上是一千两，你们先去钱庄兑了，拿八百去打点。剩下的二百你收在酒楼账上，做生意上的盘缠。另外记得预备点散碎银包，课税司门房也要打点，有个二三两银子就够。”
采袖一五一十叮嘱明白了，梨月手里拿着银票，却是犹豫了许久。
其实依着她的心意，并不想照例去孝敬官衙，近千两的银子白打水漂儿。
这几天她已经另外寻了个门路，还是听聚香楼里的客人说起的。
京城的东门外连接着往北通州的大路，因此漕运来的米粮仓就在这边。
公仓私仓的粮食一多，依着粮仓就有许多酿酒作坊。
京师城外的酒坊归县城里头管，酒牌子发放的比较宽松。
反正同样是要花银子，不如把这银钱分出些来，买个带酒牌子的酿酒坊。