秦守业也没多说什么，去拿了盆子和刀，蹲在厨房门口把鱼给收拾了。
等他把鱼收拾好，就把鱼拿进厨房改了刀。
姥姥也跟着进去看了一下。
她看到秦守业熟练的把鱼片成片，眼睛就瞪了起来。
“小三子，你切菜咋切这么好了？”
“你是去采购科当科长了，还是去当伙夫了？”
“我去采购科当科长了，没去当什么伙夫……姥姥你出去歇着，这黑下的饭我来做。”
老太太没出去，她怕秦守业糟蹋她的油。
等秦守业把鱼弄好，又去切了点配菜。
这年头他也没地方去弄黄豆芽，系统之前奖励的那些菜，倒是有黄豆芽，可他不敢拿出来用。
没办法解释来历……
没有黄豆芽，没有白菜……秦守业就多切了几根葱，切了一些葱丝找了个盆子铺在了下面。
他还回了睡觉的屋里一趟，从系统空间里拿了一份水煮鱼的预制菜出来。
说是预制菜，其实就是半成品。
一袋鱼片，一袋鱼骨鱼头，还有一袋子豆芽配菜，剩下的一个袋子就是辣椒和花椒。
秦守业把那袋子辣椒和花椒拿去了厨房。
“小三子，你这是哪来的？”
“我从家里带来的！”
“城里人真是瞎讲究，这辣椒和花椒还用这么好的袋子装……”
“姥姥，你出去歇着吧，要不这辣椒一炒，呛死个人。”
老太太摇了摇头。
“我做了一辈子饭了，还怕辣椒呛人？”
秦守业撇撇嘴，也就不再劝了。
他锅里放了三勺油，然后就把花椒和辣椒放了一些进去，炒出香味之后他放了葱花进去。
葱香出来之后，他就放入了鱼片。
稍微翻了几下，他就倒了一些水进去。
老太太点了点头，还真是水煮的……她这才放心大胆的出去了。
秦守业心中一喜……等会给老太太一个惊喜！
锅里的鱼片煮的差不多了，秦守业把鱼骨和鱼头放了进去。
等这些东西煮好了，他就将其倒进了那个大木盆里。
将锅刷干净，他就抱起了油罐子……
“姥姥，对不住了！”
油罐子一歪，小半罐子油就进了锅里。
秦守业往锅里加了一把柴火，然后把剩下的花椒和辣椒，加上一些葱丝，放到了盆里。
等锅里的油开始冒青烟了
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