这份新的契书里，拱月楼是以每个月一百两银子的价格继续购买祁妙的豆腐方子，不再以分利润一成的形式。
按照拱月楼的盈利，祁妙一个月起码能从拱月楼那里获得三四百两银子，有时甚至能达到五百两。
如今变成每月一百两，看起来亏了，实则并不然。
祁妙肯降低每月收到的利润，是因为她也有新的要求，那就是这方子不再是拱月楼一家独占，她名下的美食街也可以用。
美食街上，能用到豆腐的铺子有很多。
炸串里有豆腐干，火锅里有豆花、豆腐泡，麻辣烫里有腐竹，街上还有专门卖豆腐脑儿的摊位。
算下来，这些地方能带给她的收益，远胜于拱月楼那几百两银子。
豆腐的方子还捏在祁妙手中，这种吃食却逐渐被京城百姓所接受，这给祁妙带来了巨大的收益。
倘若有一日豆腐方子泄露，那也没有关系，那时的祁妙早就将美食街打造成功，成为大熙朝京城第一街。
眼下美食街才第一日营业，客流量和火爆程度已经远超祁妙想象。
她作为这条街的东家之一，自然要和另外一位东家一起巡视一番，顺便再买些吃的。
没错，其实祁妙早就想逛美食街了！
她拉着陆蘅，兴高采烈地穿梭在人群中。
烧烤的香气最浓郁，只要路过的人，就没有不探头往烤架上看的。
祁妙和陆蘅排在了队伍后面，看着那比脸还大的鱿鱼串，忍不住道：“我最喜欢吃烤鱿鱼了，要洒满辣椒和孜然，吃起来不仅没有腥味，肉又嫩又甜。”
陆蘅抬眼看向正在烤架旁不停翻动着烤串的小贩，他显然一个人已经忙不过来，只好叫身后帮忙备菜的人一起烤。
“这就是你家乡的美食街么？”陆蘅心中微动，不由感叹一句：“真繁华。”
“是啊，和我家乡的已经很像了，就是有些小吃的味道还原的不是很正宗。”
祁妙叹了一口气，“好些调料都没有呢，就比如鸡爪，要是有柠檬的话，就能做柠檬无骨鸡爪了，现在就只能做蒜香和红油的。”
反正排队时间还长，她继续往下说：“还有蓝莓、草莓、车厘子、芒果……要是有了这些水果，我就能做出更多口味的蛋糕和奶茶，毕竟西米露都做出来了，杨枝甘露就差芒果这一
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