葱花、蒜末、芫荽、辣椒末、香油、泡萝卜碎……明明是简单的动作，小贩做起来麻利又爽快，看得人赏心悦目。
小小的纸盒里装着炸好的火腿肠、藕片、小馒头，韭菜串，又撒上了调料和红油，花花绿绿的，看一眼就让人食欲大动。
辣椒的辛辣香气钻进鼻腔中，食客们不自觉地分泌口水。
小贩往碗里扎了两根竹签，将做好的吃食端给食客：“您慢用！”
那名食客从未吃过这样的吃食，他完全是被香气吸引过来的，这么一端到手上，还有些发蒙。
他从未在大庭广众之下，连位置也没有，就这么站着吃东西。
忐忑犹豫时，忽然旁边走过了两个人，一人端着一碗鸭血粉丝汤，找了个角落站着就嗦了起来，还有一人举着个大鸡排，一边走一边咬。
仿佛在这条街内，众人全都抛弃了那些繁文缛节，怎么舒服怎么来。
人就是这样，想做某件事时，不愿意做出头鸟，可一旦有人带头，他们就什么都不怕了。
那名食客干脆咬了咬牙，直接用竹签叉起一块火腿肠，小心翼翼地往嘴里送。
京城内所有卖的淀粉肠几乎都是祁妙的田庄出品的，她还设计了特殊又好看了包装，势必让买火腿肠的人一眼都能看出来这是她卖的。
火腿肠这玩意儿，倒也没什么秘方，只要多试验，总有人能模仿出来味道差不多的。
也不是没人山寨过，只是做出来销量都不佳，人们都喜欢买祁妙名下田庄产的，再说那些山寨货还没有她卖的便宜，于是只能作罢。
这火腿肠在京城短短两月就普及了，价格便宜，撕开就能吃，老人孩子都喜欢。
但众人都没想到，火腿肠炸过一遍后，味道竟然这么上头！
外皮酥脆，内里软嫩，蘸上辣椒，再配上葱花香菜泡萝卜一起吃进嘴里，辣味直冲天灵盖。
那名食客吃了几口就不停地吸着气，显然是不怎么吃辣椒，小贩口中的微辣就让他受不了，连嘴唇都辣红了。
可他偏偏还想吃，只好一边吸着气，一边囫囵吞枣地往下咽，整张脸都辣的通红。
辣椒就是有这样的魅力，吃起来好像能让人上瘾似的。
吃完拌好的炸串后，食客口中还是如同火烧，这感觉并不算难受，可他还是想喝些什么。
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