青梅这东西李知白还真不陌生。
小时候奶奶家老宅后院里就有一棵青梅树，每年五六月份树上就会挂满青绿色的果子，看着特别诱人，可你要是一口咬下去，能酸得你原地蹦起来。
奶奶每年都会摘一筐下来，一部分用来泡酒，一部分熬成青梅酱，装在玻璃罐子里封好，能吃小半年。
可问题是，这玩意到底要做什么菜才能对上于深心里的【味】？
青梅，味酸，性平，能生津止渴、开胃解郁。
如果入菜，酸可以提鲜，可以解腻，可以开胃，中餐里用酸味入菜的例子不少，醋溜菜、酸汤菜、青梅排骨……等等。
选择性还是蛮多的。
但光有方向没用，他得知道于深跟青梅之间到底发生了什么。
于深这会儿正一边嗦着拌面，一边跟庞义吹牛，说自己今天要是早来半小时，绝对不能让刚才那个新来的冤大头拿了今天的消费榜一。
李知白从后厨走出来，走到他身旁。
“于兄。”
于深抬头：“李老板，有啥事？”
“你那道定制菜想好了没？准备让我做啥？”
于深愣了一下。
定制菜？
哦对，他一个多星期前在品鉴会上赢了一道定制菜的资格，后来光顾着跟李黑子斗智斗勇，研究怎么薅羊毛，居然把这茬给忘了。
李知白直接抛出一个提议：“于兄，要不这样，我来猜猜看你最想吃的那道菜的主食材是啥，猜对了你早点把单定了，猜错了我免费送你一份奢华版炖罐，怎么样？”
于深一听，眼珠子转了两圈。
免费炖罐？那玩意儿888一盅呢！李黑子什么时候这么大方了。
绝逼有诈！
但他转念一想，这赌局不管怎么算，他都稳赢的啊！尤其是能让李黑子吃瘪，这种快乐是花多少钱都买不到的。
“行啊！”于深立马答应了：“不过这赌注太小了，我想加个码，你要是猜中了，我直接下20份定制菜的单！要是我赢了，你这炖罐得给我换成奢华版全套套餐，怎么样？敢不敢接？”
于深说完心里美滋滋的，李黑子怎么可能猜得到他心里想吃啥，这赌注绝对稳赚不赔。
可他似乎忘了前面那个新来的大怨种的前车之鉴。
李知白几乎没怎么犹豫，非常干脆地点头：“行！我接了！”
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