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搭建“壁垒”[7 / 9]

一签就是两年,押二付三,租金按时到账,成了一笔稳稳的被动收入。

8楼A区被保留了下来,重新简单装修了一下。外面是小会客茶室,里面有两间休息室,保留了简单的厨房和卫浴。张白鸽偶尔来星城办事,或者约人谈事,就到这里坐一坐,不用再去酒店。地方不大,但清净,也够私密。

肖克后来来星城对接工厂事务,去过一次8A。檀香混着普洱的香气,和第一次见张白鸽的那个会所很像,却少了很多浮华,多了几分踏实。

“都清干净了。”张白鸽给他倒茶的时候,语气里带着点释然,“以前总觉得场子越大越风光,现在才知道,东西越少,心里越稳。以后我就专心做两件事:云翎女鞋,还有蓝岸酒吧。”

六、蓝岸初筹:货源初探海路风

其实从10月份开始,张白鸽就已经把越来越多的精力,放到了蓝岸酒吧上。

云翎的保障体系落地之后,日常运营有团队,品控有周主管,经销商有吴群对接,供应链有工厂自己转,她不用天天盯着。她开始把重心往酒吧倾斜——这是她洗白转型的另一块重要阵地,也是她打算长期经营的生意。

蓝岸酒吧之前只是简单装修了一下,靠以前的人脉撑着营业,只能算及格。张白鸽要做的,是把它打造成星城商务清吧的标杆。

她首先抓的是酒水供应链。酒吧的核心利润在酒,尤其是红酒。市面上的红酒供应商层层加价,到酒吧手里成本已经很高了。要是能拿到一手货源,利润空间能大很多,酒的品质也更有保障。

张白鸽做了这么多年生意,外贸圈子里人脉很广。她想起以前有个做海运的老熟人,专门做欧洲和澳洲的货物运输,手里有酒庄资源。

10月中旬,她特意约了对方在8A的茶室见面。

“老周,我就直说了。”张白鸽给对方倒茶,“我现在开了家清吧,需要稳定的红酒货源。新旧世界的酒都要,品质要好,价格要有优势。你做海运这么多年,有没有路子?”

老周沉吟了一下:“白鸽总,路子是有。法国波尔多、勃艮第的庄,我有几个长期合作的小酒庄,直供;澳洲、智利的新世界酒,也有一手渠道。都是走海运过来,保税区清关,手续齐全。比你找国内代理商拿货,至少便宜三成。”

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