的油锅。
热油翻滚，刀口处的鱼肉受热，如牡丹花瓣般绚丽绽放。
炸至外皮金黄酥脆，捞出沥干油分。
林默锅底留少许底油，加入白糖、香醋和生抽勾兑的料汁。
浓稠的糖醋汁在锅底冒着细密的泡泡。手腕一抖，滚烫的秘制糖醋汁均匀地浇在酥脆的鱼身上。
“嘶啦——”
酸甜交织的热烈气息，伴随着这声脆响，直冲屋顶。
洗净的小青菜下锅爆炒，几下翻腾便翠绿欲滴地出锅。
最后是那锅奶白色的鲫鱼汤。
两条野生鱼下锅两面煎至微黄，直接冲入滚烫的开水，汤汁在高温下瞬间翻滚出浓郁纯粹的奶白色。
几块切得方正的嫩豆腐滑入锅中，只撒上一小撮粗盐提味。
短短一个中午的时间。
一顿丰盛到让人移不开眼的农家大餐，被稳稳端上了堂屋的旧木桌。
东坡肉红亮软糯，肉皮微微颤动，透着诱人的光泽。
腊肉炖冬笋乡野气息浓郁，笋块吸饱了油脂，鲜香扑鼻。
糖醋脆皮鱼琥珀色泽，外酥里嫩，酸甜的气息不断刺激着味蕾。
还有一盆热气腾腾、醇厚鲜香的豆腐鲫鱼汤，以及一碟用来解腻的清炒小青菜。
浓郁的肉香、酸甜的糖醋味，混合着土灶特有的质朴柴火气。
在湿润微冷的江南空气中，蛮横地四处乱窜。
这股香味完全不受控制，就像一把无形的钩子，开始对外发散。
百米外，村口一棵巨大的老樟树下。
一辆隐蔽的监控车安静地停在角落里。
车窗紧闭，但依然挡不住无孔不入的江南冷风。
总导演李林正和几个摄像大哥缩在车厢里，端着统一配发的盒饭。
塑料饭盒里，是发硬结块的白米饭和几根炒得发黄的包菜。
一阵微风吹过，把老宅那边的神级香气，丝毫不落地送进了车厢缝隙。
李林刚用一次性筷子扒了一口冷饭，咀嚼的动作猛地停住了。
他用力抽了抽鼻子，眼珠子都快瞪圆了。
旁边一个身材魁梧的摄像大哥，重重地咽了一口唾沫。
在那种直击灵魂的肉香面前，手里这盒饭简直就像在嚼干蜡。
“导演，这味道……他们是在吃国宴吗？”
摄像大哥死死盯着监控屏幕里那一桌子色香味俱全的大餐，眼睛都直了。
李林悲愤
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