吴莲听了，抖擞精神，吧啦开了，“每天得丑时赶到铺子，等着豆腐送来，开始煎豆腐，做豆腐皮等，等天微亮就开始卖。有时候油豆腐豆腐皮不够卖，还得边卖边做。”
丑时呀！
乔莺在想，那在宅院中做豆腐的人不是要起的更早。
吴莲继续道，“不过，午时之后便没有什么事情了，可以回家做自己的事。我们做的最多的就是利用下午时间补觉，晚上也睡的早，半夜起床。若是做不到严格把控时间，这事真做不来。”
吴莲觉的乔莺一定会被她的话吓到。毕竟人家可是小姐出身。不久前还是夫人呢。
可是，乔莺的眼睛却越来越亮。还有周赋。
这休息的时间不少了，真够呀。
不就是早起嘛，他们行。
乔莺点头，“不辛苦，不辛苦。”
周赋也点头，“我打更更苦，一个晚上基本都没的睡，在外面转悠。冬天冷的人都不敢伸脖子。这卖豆腐实在不算什么。就是这油豆腐豆腐皮我不会做。”
乔疏见他们说的笃定，便道，“铺子开张前，方四娘会到铺子里教会你们。你们到时候好好跟她学习。在我这里干活，不是我的人需要签份契约。若是违反了契约中的规定，轻者罚银子重者不用。”
乔疏的话又让乔莺周赋担心起来。他们不由的想起主家给下人制定很多很多的要求，下人们苦不堪言的事情，
会是什么苛刻的规定呢。
乔疏拿出笔墨纸砚，吴莲说一句，乔疏写一条。
看着合作的主仆二人，乔莺纳闷吴莲怎么指挥起乔疏来了。不该是乔疏一本正经的说，吴莲认真的写吗？
“疏疏，你惯着吴莲了。”
乔疏听了一愣，看着只动嘴不动手的吴莲，仿佛自己是个管事，吴莲倒是个主子。
别说还真像。
而乔莺跟小时候与乔疏相处时的情景一样，看不顺眼就要摆出姐姐的样子站出来说道一下，犹如现在。
周赋拉了拉她的袖子。
乔莺只看了一眼周赋，没有作声。
她不觉得不好意思。
她早就习惯了……
而乔疏也像小时候的样子解释，“吴莲不会写字。”
吴莲补充，“我管理一大帮人，对这些规定倒背如流。可以不劳烦夫人去想。我念夫人写，正好。”
乔莺没有任何意见，倒是
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