么完善,街角那家唯一的打印社,机器老旧,时好时坏。赵刚经常攥着被退回的表格,满头大汗地冲过去,等着老板慢悠悠地重新调整蜡纸、油墨,印出泛着气味的崭新表格,然后再趴在小店的玻璃柜台上,对照着原稿,一笔一划重新誊写、核对。一个下午,可能就耗在这反复的“填写—被退—重印—再填写”的循环里。
几天下来,这个能扛百斤面粉的汉子,被这几张轻飘飘的纸折磨得眼冒金星,筋疲力尽汗,嘴皮子都快磨破了,也没有什么突破进展。
一脸忙乎了好几天,赵刚垂头丧气地回来,脸上带着挫败:“瑶瑶,那边说咱们这属于餐饮,后厨布局还得他们现场看,光看图不行,而且,排队的人太多了,估计没个十天半月下不来。”
十天半月?苏梦瑶可等不起!就算不说时间成本,自己已经在准备的人工成本和备货压力每一天都在燃烧。
如果按部就班地等,黄花菜都凉了。
她没有责怪赵刚,而是把他叫到身边,低声询问:“负责这块的,是哪个同志?姓什么?多大年纪?看起来什么脾气?”
赵刚努力回忆着:“好像,姓王,是个大姐,四十来岁,看着挺严肃的,话不多,”
苏梦瑶点点头,根据她上一世的办事经验,知道对付这种忙的没时间搭理赵刚的办事人员,光有材料还不够,有时候需要一点技巧。
“赵刚,你明天再去。别空着手,把我昨天新拟定的菜单带一份,然后你去找人再把店面和后厨拍照一下,洗出来一起带过去。”
苏梦瑶吩咐道,“见了那位王大姐,别急着催证件。就说,咱们是小本经营,刚起步,特别重视卫生和安全,后厨都是严格按照要求弄的,请她先看看照片,然后请她务必到现场抽空指导指导。态度要诚恳,嘴甜点。”
赵刚将信将疑,但还是照做了。
第三天,奇迹发生了。下午,赵刚几乎是跑着回来的,手里挥舞着两个盖着红章的证件,脸上是压抑不住的兴奋和难以置信!
“瑶瑶!办下来了!真的办下来了!”他声音都在抖,“那个王大姐,今天态度好多了!看了菜单和照片,还真跟我聊了几句,问了咱店里的情况,还说这菜单上的菜品都是她喜欢的。后来,后来她就叫
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