忙活的？这一天下来，骨头都快散架了。”赵刚也看了过来，脸上带着不解。
“晚上是忙，但一天就挣这一波钱。”苏梦瑶试探着说出了自己的想法，“我想着，咱们能不能把早上的时间也利用起来？”
“早上？”陈志远眉头拧了起来，“早上谁吃煎饼啊？不都家里喝点粥，或者吃点昨晚的剩饭就打发了？”
在这年头，早餐市场远不如后世丰富，煎饼馃子虽然也有，但更多是作为午餐或晚餐的补充，专门一大早吃煎饼的，不算主流，一个煎饼也是钱啊，哪比得上自家熬粥划算。
苏梦瑶就知道他会这么说。她微微一笑，眼神里闪烁着一种成熟商人的狡黠，毕竟在她上一世，人们已经转成了早餐吃煎饼，晚餐已经基本看不到煎饼的踪迹了。
“志远，你这话可就片面了。”她挪了挪身子，让自己坐得更舒服些，开始掰着手指头分析，“你看啊，第一，咱们这附近，除了居民区，往东走两条街，是不是有好几栋新建的办公楼？以后入住率高了，里面那些坐办公室的，跟咱们厂里工人不一样，他们讲究效率，早上时间紧，很多人根本来不及在家吃早饭，都是在路上随便买点对付一口。煎饼馃子，有面有蛋有菜，营养顶饿，拿着边走边吃也方便，对他们来说，是顶好的选择。”
陈志远和赵刚对视一眼，这个角度，他们从来没想过。在他们固有的认知里，煎饼跟早上急匆匆上班的景象，似乎联系不起来。
苏梦瑶继续道：“第二，咱们夜市摆摊这地方，白天虽然没那么热闹，但早上五六点开始，来来往往去赶公交车的人，都会从这里经过。这些人，很多是赶远路上班的，或者去批发市场进货的，起得早，肚子空，咱们要是在那儿支个摊，还怕没人买？”
她观察着两人的反应，又抛出一个更具前瞻性的意见：“而且，你们没发现吗？晚上来买咱们煎饼的，除了下班饿了的，还有不少是年轻人，甚至有些半大孩子。”
陈志远和赵刚已经习惯了这种小学生听课的信息接受方式，头也不抬一下：“然后呢？”
苏梦瑶笑着说：“然后这些人可不是当正餐啊，就是馋这一口，当零嘴儿。这说明啥？说明煎饼这东西，不光是饭点才能卖！早
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