序里站稳脚跟的投名状。
天亮了。
正午十二点。
日头毒辣，晒得人头皮发麻，可院里没人回屋。
所有人都盯着厨房门口，像是等待审判的囚徒。
秦淮茹端着那个青瓷汤碗出来时，手都在抖。
太轻了。
这碗汤，承载了何雨柱所有的心气，可分量却轻得吓人。
她走到何为民面前，放下汤碗。
“顾问，好了。”
何为民正用手帕擦拭着眼镜，闻言动作没停，甚至没看那碗汤一眼。
“尝了吗？”
秦淮茹摇头，嗓子发干：“傻……何师傅不让动，说是破了气。”
“规矩不错。”
何为民戴上眼镜，伸手揭盖。
没有什么金光四射的夸张景象。
碗里就是一汪清水，飘着一颗白菜心。
清汤寡水。
人群里传来几声失望的叹息。
阎埠贵推了推眼镜，小声嘀咕：“这就完了？费那么大劲，就煮个白菜帮子？这不败家嘛！这要是换成棒子面，能煮多少锅粥啊……”他眼里的算盘珠子噼啪乱响，心疼得直嘬牙花子。
刘海中背着手，挺着肚子想往前凑凑，摆出一副领导视察的架势，被小李冷冷一瞪，立马缩了脖子，退回人堆里装鹌鹑。
何为民拿起白瓷汤匙。
舀起，入口。
所有人的喉结都跟着上下滚动了一下，仿佛那汤是喝进了自己嘴里。
一秒。
两秒。
何为民放下汤匙，瓷器碰撞的声音清脆刺耳。
他看向厨房方向。
那里，何雨柱正倚着门框，手里攥着那条发黑的围裙，指节用力到发青。他在等，等一个评价，或者说，等一条活路。
“汤，入了化境。”
何为民开口了。
何雨柱紧绷的肩膀猛地一松，脸上刚要浮现出一丝血色。
“但是。”
这两个字一出，何雨柱刚松的那口气，瞬间卡在了喉咙里，噎得生疼。
何为民用餐巾压了压嘴角，语气平淡得像是在谈论今天的天气，又像是在宣读死刑判决。
“白菜，错了。”
“开水白菜，讲究的是‘清鲜淡雅，香味浓醇’。这白菜，得用北方立冬后经霜打过的大白菜，取其芯，才有一股子脆甜。”
他指了指那碗汤，眼神里带着三分讥诮，七分漠然。
“你用的，是南方的胶州白菜。”
“
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