第438章
“但是。”
陈品这两个字轻飘飘地落下。
夏晚星刚刚升起的那点侥幸，瞬间被碾得粉碎。
87分，明明不算低的分数，为什么还要有“但是”？
陈品靠回椅背，语气闲散得像在拉家常。
“夏老师，我能冒昧地问一句吗？”
他停顿了一下，目光直视对方。
“你是不是从来没有正经、系统地学过，怎么做'面'？”
轰！
这句话比直接给零分还要狠！
这哪里是在点评菜品，这是在质疑她作为厨师的基本功底！
夏晚星的脸色瞬间涨红。
那份精心维持的优雅，彻底碎裂。
她嘴唇颤抖，想要反驳，却一个字都说不出来。
直播间的弹幕彻底炸锅。
【卧槽！这也太狠了！品神这是不打算给人家留活路啊！】
【杀人诛心！当着全国观众的面指着鼻子说人家是野路子！】
【晚星姐姐别怕！怼他！一个只会吃的懂什么做菜！】
【楼上的脑残粉滚！品神既然这么说，肯定有道理！坐等品神开课！】
陈品没给夏晚星任何辩解的机会。
他竖起一根手指，直接开始了堪称公开处刑的现场教学。
“第一个错误，也是最致命的错误——选面错误。”
“你为了追求视觉美感，用了五种蔬菜汁和面。”
“想法很好，但你完全没考虑过不同蔬菜的纤维特性对面条意味着什么。”
陈品的声音不大，却清晰地传遍整个演播厅。
每一个字都像重锤，砸在夏晚星心上。
“就说这绿色的菠菜面。”
“菠菜纤维粗，和出来的面团偏干偏硬，韧性十足。”
“它天生就是用来做刀削面！做手擀面！”
“要的就是那股子其它面条给不了的嚼劲和筋骨！”
“再说这黄色的南瓜面。”
“南瓜泥自带甜糯，水分含量高，和出来的面质地偏软，缺少延展性。”
“但胜在口感绵密。”
“这种面，是做焖面或者面疙瘩的绝佳材料。”
“能最大程度吸收汤汁，突出软糯鲜香。”
他的话语就像精准的手术刀。
将那盘看似完美的【七彩琉璃梦】一层层解剖开来。
露出其下最不堪的内核。
“可你呢，夏老师？”
“你把这些特性截然不同的'材料'，
本章未完，请点击下一页继续阅读！