只是一道菜了,是一种彩头,一种对美好生活的向往。”
他的一番话,让直播间里无数对鱼生敬而远之的观众,都听得入了迷。
【学到了!原来鱼生还分这么多流派!而且还是咱们发明的!】
【听品哥这么一说,感觉这吃的不是饭,是文化啊!】
【完了,我口水流了一地,明天就杀去顺德!】
陈品心满意足地将第二碗鱼生送入口中,细细品味着那极致的鲜甜与爽脆。
他彻底放松下来,靠在椅子上,对着镜头露出了一个灿烂的笑容。
“总而言之,顺德鱼生,从选鱼、刀工到吃法,都自成一派,独步天下。它把淡水鱼这种最寻常的食材,做到了极致。”
他顿了顿,夹起最后一筷子鱼生。
“不过,要我说,这玩意儿做得最好的一点,还不是味道,也不是文化。”
陈品将鱼生送入口中,脸上露出了一个意味深长的表情。
“是它真的,没有寄生虫。”