镜重圆,至少也能帮我看着他。”
这个“他”,指的自然是秦浩。
赵亚静正想着呢,菜上来了。陈老板亲自端着一盘白切鸡放在桌上:
“秦老板,尝尝,今天刚杀的走地鸡,新鲜得很!”
“谢谢陈老板。”秦浩笑着点点头。
四个人拿起筷子,开始吃饭。广州菜清淡鲜美,白切鸡皮脆肉嫩,蘸着姜葱酱汁,味道绝佳。还有清蒸鲈鱼、蚝油生菜、老火靓汤,每一道都让人胃口大开。
杨树茂吃得满头大汗,一边吃一边感慨:
“这广州菜真不错,比北京菜清淡,但味道一点不差。”
“那当然。”谢老转得意地说:“你这才哪到哪?广州好吃的东西多了去了!明天带你去吃早茶,虾饺、烧卖、凤爪,保准你吃得不想走!”
“真的?那可说定了!”杨树茂眼睛发亮。
秦浩看着他们,笑了笑,没说话。他一边吃,一边在心里盘算着接下来的计划。
深圳的分店要尽快开起来,香港的上市计划也要提上日程。还有北京的那些四合院,得找时间去翻修一下……
事情一件接一件,但他并不觉得累。相反,他很享受这种忙碌的感觉。在这个充满机遇的时代,每一分努力,都可能换来十倍百倍的回报。
……
第二天一大早,赵亚静就带着杨树茂去了深圳。而秦浩则留在广州,给员工带来的亲戚朋友做岗前培训。
这次来的新员工有二十多个,都是之前那些老员工的亲戚朋友。他们大多是年轻人,最小的才十七岁,最大的也不过二十岁。一个个穿着朴素,眼神里透着对未来的期待和忐忑。
培训在“汉堡王”最大的一家分店里进行。秦浩站在前面,手里拿着一本培训手册,耐心地讲解着:
“我们‘汉堡王’的核心价值观是什么?是‘顾客至上,质量第一’。这句话不是喊口号,是要落实到每一个细节里的。”
他拿起一个汉堡,拆开包装:
“你们看,这个汉堡的面包,必须是当天烤的,不能过夜。肉饼要煎到外焦里嫩,不能太老,也不能太生。生菜要新鲜,番茄片要厚薄均匀。酱料要涂得均匀,不能这边多那边少。”
“每一个汉堡,从烤面包到包装,不能超过三分钟。超过三分钟,口感就会变差,顾客
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