成长期协议的农民——他们买卖的货物有些非常常见，如鱼、水果和蔬菜、鸡蛋、奶酪和蜂蜜，或是鸡鸭、猪和山羊，还有一些家里纺织的亚麻布或是棉布。
当然还有一些不那么常见的，衣服、鞋子、肥皂、编织篮、陶罐、锡盘，还有被商人们大声吹嘘的皮毛，珠宝和香料，虽然他们可能连城堡总管的鞋跟都没能见到，但都一致声称这些都是“被送进城堡或是官邸后被筛选下来的。”
但总有人抱着能够“和贵族老爷穿着一模一样只略有瑕疵的外套或是靴子”，“吃一样的饭菜只是有点不够新鲜”，“戴一样的首饰只是宝石有点小，金子不太纯”的诱惑，站在这些铺子前犹豫不决，而商人们总有办法说服他们。
一个商人直接煮起了加香料的热红酒；另一个商人挂起了一张纹章图样表，好让顾客随时比照戒指或是叉子上的镌印；买卖皮毛衣服的商人则雇佣了一个裁缝，如果客人有什么不满意的地方，可以随时修改。
“那些香料都是留在口袋底的渣滓，或是加了沙子，染了色，”若弗鲁瓦拧了拧塞萨尔好奇的脑袋，：“珠宝多数都是假的，衣服则有可能是从死人身上拔下来的。我们往那儿走，”他要比塞萨尔高大得多，又骑着一匹成年马，能看到更远的地方：“那儿有热闹可看。”
塞萨尔还以为是杂耍，到了那里，才发现是市场监察官正在惩罚几个没有缴税的商人，农民，还有两个敢于售卖腐败货物的蠢蛋。
在市集上做生意当然也要缴税，市集税，交易税，度量衡工具使用税（一些货物需要买卖双方一起去称量），但总有些人想要乘机耍弄一下他们的小聪明，以为能够逃过监察官的一双锐眼。
被查到了，他们免不得哭哭啼啼，一路告饶，但国王的税官早就练成了一副铁石心肠，能够缴纳税款和罚款的人也要当场挨板子，那种擦了蜡油的木板，抽一下就能让屁股和大腿肿起一大块；如果交不了钱呢，就会被打发去服劳役。
虽然查出了没有缴税的人也很有趣，但比起惩罚那两个售卖腐败货物又蠢到被抓住的两个家伙，就不够看了。
这个时代的人们事实上是很有想象力的。
这两个无良商人，一个售卖了发臭的啤酒，酸败
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