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第68章 三星米其林,今天我买单![1 / 5]

万众瞩目之下,侍者推着银色餐车,优雅地停在江凡的餐桌旁。

那锃亮的圆形餐盖,像一个潘多拉魔盒,吊足了直播间所有人的胃口。

“来了来了!主菜终于来了!”

“快揭盖啊!我已经闻到M9和牛的香味了(幻觉)!”

梁永康站在不远处,手心里的汗比刚才只多不少。

开胃菜算是小考,这主菜,才是决定“流星餐厅”今日命运的期末大考。

侍者一手扶着餐车,另一只手轻轻搭在餐盖的把手上,微微躬身:“江先生,林小姐,这是您点的低温慢煮澳洲M9和牛眼肉,以及香煎露杰鹅肝配红酒烩啤梨。”

随着他的话音,餐盖被缓缓揭开。

“哇——”

即使隔着屏幕,直播间的观众似乎也能感受到那扑面而来的香气。

两份主菜,摆盘精致得如同艺术品。

M9和牛眼肉,大约两指厚,表面煎出了诱人的焦褐色,内里却是完美的粉红色,肉汁丰盈,闪烁着光泽。

旁边搭配着几颗烤得恰到好处的小土豆和翠绿的迷迭香。

另一盘,金黄油润的鹅肝静卧盘中,边缘微焦,散发着浓郁的油脂香气。

底下垫着一片薄薄的、用红酒烩煮过的啤梨,旁边点缀着几颗晶莹的红醋栗,色彩鲜明,令人食指大动。

“宝宝……香……好香……要吃肉肉……要吃那个滑滑的……”

饕餮幼崽在江凡脑海里已经开始手舞足蹈,口水声清晰可闻。

江凡拿起刀叉,没有先去动那块看起来就价值不菲的和牛,而是将目光投向了那份鹅肝。

他用餐刀轻轻切下一小块鹅肝,连带着底下的红酒啤梨。鹅肝的质地极为细腻,刀尖几乎没有遇到任何阻力。

送入口中。

“唔!”

一股极致的丰腴醇厚瞬间在口腔中爆炸开来。

鹅肝入口即化,那种细腻滑润的口感,仿佛一片带着黄油香气的云朵融化在舌尖。红酒烩啤梨的微酸和果香恰到好处地中和了鹅肝的丰腴,让整体口感更加平衡,余味悠长。

【香煎露杰鹅肝配红酒烩啤梨:品质“优+”。真味值+90。鹅肝品质顶级,火候掌握完美,外焦里嫩,入口即化。红酒啤梨搭配巧妙,酸甜度精准,有效提升风味层次。】

系统给出了一个极高的评价。

江凡放下

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