然后,张嘴,送入。
“唔……”
肉块入口的瞬间,江凡的瞳孔微微一缩。
没有想象中的粗糙,更没有预想中的腥膻。
那是一种难以言喻的细嫩!
牙齿刚刚触碰到肉的纤维,那块肉就像是自己化开了一样。那是马驹面颊肉特有的胶质感,混合着瘦肉的紧致,口感极其丰富。
紧接着,是一股淡淡的甜味。
不是糖的甜,是肌肉中丰富的糖原在长时间炖煮后析出的甘甜。这股甜味裹挟着洋葱的清香,瞬间在口腔里炸开,把所有的油腻感冲刷得干干净净。
江凡闭上眼,咀嚼的速度不自觉地加快。
越嚼越香!
那股热流顺着喉咙滚进胃里,像是在肚子里点了一把火,把一路上的风沙和疲惫全都烧成了灰烬。
【叮!】
脑海里,那个沉睡的小家伙像是被踩了尾巴一样,瞬间蹦了起来。
【爸爸!爸爸!】
【这是什么神仙肉肉!好有力气!宝宝感觉全身都在发烫!】
【不像猪肉那么懒,不像羊肉那么膻!这个肉肉在嘴里会跑!它在宝宝的肚子里跑来跑去!】
【好吃!还要!宝宝感觉要长出一双翅膀飞起来啦!嗷呜!】
系统面板在眼前疯狂闪烁。
【检测到史诗级地域美食!】
【菜品名称:天山献马宴·别什巴尔马克(五指马肉面)】
【综合评定:97分!】
【能量收益:+230点!】
【系统评价:这是一道没有任何花哨技巧的菜肴。它只做了一件事——尊重食材。选用一岁半的天山牧场马驹,只用清水和盐,最大程度地保留了马肉中蕴含的生物能量。这不仅是食物,更是游牧民族千年历史与待客之道的浓缩。每一口,都是对这片苍茫大地的致敬。】
江凡咽下最后一口肉,意犹未尽地舔了舔手指上的油脂。
他睁开眼,看着那位一直盯着他的长老,竖起了一根大拇指。
“Raxmet!(谢谢!)”
他用刚学的哈萨克语,大声喊了一句,中气十足。
“好肉!好手艺!”
长老那张布满沟壑的脸上,终于露出了一丝笑意。他点了点头,把手里的马头放在桌上,举起了面前的酒杯。
“中国朋友。”
长老用生硬的汉语,一字一顿地说道。
“懂规矩。
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