的,不是菜。”
“我们卖的,是您的时间,是您的手艺,是这间屋子里,沉淀了三代人的故事。”
“更重要的,我们卖的,是身份。”
江凡的目光,扫过这间破败的小店,语气却仿佛在描绘一座金碧辉煌的宫殿。
“能坐在这里,吃到您亲手做的菜,本身,就是一种身份的象征。”
陈老爷子听得云里雾里,但那双浑浊的眼睛里,茫然渐渐退去,被一种强烈的好奇所取代。
“第三步,也是最关键的一步。”
江凡的嘴角,勾起一抹自信的弧度。
“一天,只待一客。”
“一月,只开十宴。”
“想吃?”
“可以。”
“提前一个月预约,菜单由您亲自定制,我们不接受任何点菜。”
“价格,也不再是一千八一坛。”
江凡看着陈老爷子,缓缓说出了一个让所有人都倒吸一口凉气的数字。
“一万八,一席。”
“不含酒水。”
“一……一万八?”
陈浩结结巴巴地开口,他怀疑自己听错了。
陈老爷子的嘴巴,张得能塞进一个鸡蛋,脸上的表情,已经不能用震惊来形容。
那是见鬼了。
【我操!我操!我操!一万八一席?!怪哥你疯了还是我疯了?!】
【抢钱啊!这比老爷子自己还狠啊!老爷子是抢钱,你这是直接开印钞机了啊!】
【等一下!我好像……有点明白了!我好像懂了!】
【楼上的快说!别卖关子!】
江凡没有理会直播间的沸腾。
他看着目瞪口呆的陈老爷子,继续说道:
“老爷子,您觉得贵吗?”
“贵……这……”
陈老爷子活了一辈子,也没敢想过这个数字。
“不贵。”
江凡摇头。
“我问您,您这一坛佛跳墙,光是那些顶级食材的成本,要多少钱?”
“这个……海参,鲍鱼,鱼翅……加起来,差不多……要五六千……”
陈老爷子小声回答。
“您为了做这道菜,耗费了至少十天的心血,对吗?”
“对……”
“您这门手艺,是聚春园的真传,是三代人的心血结晶,对吗?”
“对……”
“那好。”
江凡摊开手,
“六千的成本,十天的时间,三代人的传承,无价的手艺。”
“我只卖您一万
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