诉你,谁是主角,谁是反派,发生了什么主要事件,最后的结局是什么。你看完,也确实了解了整个故事的梗概。”
江凡的声音,平静而清晰。
“现在,我想请问大家。”
“那份‘内容简介’,或者那个短视频,它……是《三国演义》这本书吗?”
没有人回答。
但所有人的脸上,都露出了思索的神情。
他们好像明白了什么。
江凡笑了笑,继续道:
“它不是。它只是关于那本书的一个‘信息产品’。它有它的价值,高效、便捷,能让你在最短的时间里获取信息。”
“但它没有过程,没有细节,没有那些能让你或喜或悲、或怒或叹的灵魂。”
“它只是一个结果。”
说完,他话锋一转,目光变得锐利起来,直视着刘东和陈宇等人。
“现在,我们回到‘菜’的问题上。”
“一道菜,从食材被厨师拿到手的那一刻起,它就活了。”
“火的大小,油的温度,翻炒的次序,调味的时机,出锅的瞬间……这所有的一切,都是厨师与食材之间的对话和共舞。这个过程,充满了不确定性,也充满了生命力。我们食客吃进嘴里的,不仅仅是味道,更是这整个过程所沉淀下来的‘锅气’和‘故事’。”
“这,就像我们亲手去翻阅一本厚重的小说。”
“而所谓的‘预制菜’,或者刘总口中的‘标准化制品’,它是什么?”
江凡的嘴角,勾起一抹淡淡的嘲讽。
“它就是那份‘内容简介’。”
“它在工厂里,被一群穿着白大褂的工程师,用最精确的配比,最标准化的流程,提前‘剧透’了所有的结局。它被抽干了灵魂,封印在冰冷的真空袋里。”
“它来到餐厅,被加热,被端上桌。我们吃到了咸味、甜味、辣味……我们确实获取了‘好吃’这个信息结果。”
“但我们错过了那场厨师与食材的共舞,错过了那份独一无二的生命力。”
“所以,现在我来回答周主任的问题。”
江凡的声音,陡然拔高,字字铿锵。
“在我看来,什么才算一道菜?”
“那道由厨师在后厨,亲手完成了核心烹饪步骤,充满了不确定性的生命力和故事感的作品,它叫‘菜’!”
“而那个在工厂里被提
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