“会……会出人命?”
老板的声音抖得像秋风里的落叶,手里的炒勺“哐当”一声掉在了地上。
他不是被吓唬大的孩子,他是在灶台边摸爬滚打了半辈子的老厨师。
他比任何人都清楚,“食品安全”这四个字的分量。
一盘菜,往小了说是生意,往大了说,就是人命。
他今天,差一点就成了那个背负人命的罪人。
后厨里的空气仿佛凝固了,只剩下抽油烟机单调的轰鸣声。
林薇也吓得小脸发白,她下意识地抓住了江凡的衣角。
她刚刚也尝了一小口,虽然因为觉得味道奇怪没有咽下去,但那种后怕的感觉,还是让她心有余悸。
直播间的观众更是炸开了锅。
【我日!真的会死人?这不是开玩笑吧?】
【怪哥你别吓我!我妈前几天还说买的黄瓜有点苦,她以为是农药,洗了好几遍就凉拌吃了!会不会有事啊?】
【完了完了,我上周刚吃过一道苦苦的西葫芦,当时还以为是厨师放错了调料,现在我感觉我肚子开始痛了……】
【快!大家赶紧转发!把怪哥的这段科普视频转到家族群里去!这比什么养生偏方都重要一万倍!】
一时间,恐慌的情绪如同病毒般在网络上蔓延。
江凡知道,这个时候,他必须稳住。
他拍了拍老板的肩膀,沉声说道:
“老板,你先别慌。事情还没到最坏的地步。”
他转向镜头,表情严肃但语气镇定,像一个经验丰富的指挥官在安抚躁动的士兵。
“家人们,大家也先冷静下来,听我说完。”
“第一,葫芦素中毒,虽然有风险,但也不是一沾就死。它和剂量有很大关系。像刚才林薇和我,只是尝了一小口,而且因为味道太怪,第一时间就吐掉了,摄入量极低,不会有大问题。最多就是口腔有点发麻,喝点水漱漱口就好了。”
“第二,这种返祖现象,是偶发性的,概率非常低。大家不用从此就对南瓜黄瓜敬而远之,因噎废食。绝大部分情况下,我们吃的蔬菜都是安全的。”
“第三,也是最重要的一点,”江凡加重了语气,“我们的舌头,就是最好的检测器。葫芦素的味道非常非常苦,是一种极不愉快的苦涩感。只要你吃到的南瓜、黄瓜、西葫芦有明显的
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