后熟练的开始杀鱼放血，还在厨子面前秀了一下，直接不破鱼皮抽骨剔骨！
完了再从各种调料里选出需要的，他这几天没事给自己做着吃时，研究出来好几个配方，毕竟在上辈子，他做鱼的手艺和刺杀不相上下。
等待腌制时，专诸则是顺手把猪肉糜，笋，菌类等食材备好熟制，娴熟的酿入鱼腹之内。
外皮刷上猪油后，再用竹片把鱼给小小的围在在中间，鱼头朝上立起，用铁网做了个三百六十度的炭烤炉，确保鱼的所有面均匀受热。
鱼在那烤着，专诸则是不断的观察着鱼，顺便想想待会要怎么操作，说点啥。
待到色泽合适了，去掉铁网竹片，把烤的外焦里嫩的鱼小心翼翼的放在荷叶上，随意给摆了个盘。
专诸对自己的作品很满意，果然，没有藏剑的鱼才是自己想做的呀。
端着盘子出来时，聂政已经走了，实在受不了这氛围，剩下荆轲和豫让以及张冰在酒肆里大眼瞪小眼。
毕竟几人第一次营业就遭受重大打击，人生刚死了一次，第二辈子开局就这样，很尴尬很落士气的好吧。
对于专诸进厨房做菜，几人也只以为专诸就是手痒想做个菜而已。
说不定还能靠手艺拉动一下店里的生意，人多了，刺杀任务也就有可能触发了嘛。
专诸收拾了一下心情，脸上面无表情的把烤鱼端到张冰桌上。
全程一句话没说，只装出个有心事的样子。
张冰倒也不怎么在乎服务态度，他现在的目光全在这条烤鱼上。
还没开始吃呢，散发出来的味道就让张冰忍不住咽了口唾沫。
秦汉的菜，他多有涉猎，但这么香的秦汉菜，还真是头一回。
见张冰吃的香，专诸也开始了自己的表演。
只见他唉声叹气道：“小兄弟，珍惜这一餐吧，往后呀，我怕是再不能做这炙鱼了。”
这一次，张冰终于有反应了。
这一而再再而三的，想到这景区员工也不容易，这菜也难得的合心意，张冰夹了口鱼肚里的馅料，边吃边无奈道。
“你这……唉，你继续说，看在鱼的份上，我也过一次剧情。”
专诸一下就精神了。
“唉，你也看到了，这三杯倒是我祖父留下的产业，一手炙鱼技艺传到我是第三代，可最近，那官府加税，
本章未完，请点击下一页继续阅读！