、粉皮儿两掺的,多加了些面筋块儿。
“来,尝尝我拌的凉皮儿好不好吃?”
既然来了,刚才还帮了她的忙,总得有所表示,一份凉皮儿罢了,又不是请不起。
严皓国看着徐瑾萍递过来的凉皮儿,忽然想起前世。
那时候他俩刚搬到一起住,徐瑾萍不带团的时候,就爱在家里做点儿小吃食。
偶尔她也会亲自动手做点儿凉皮儿什么的,知道他爱吃面筋块儿,总会多放一些。
后来徐瑾萍离开,他会去大排档吃凉皮儿,却怎么也不是那个味道。
“谢谢。”严皓国没客气,接过碗坐到桌子旁边吃起来。
果然还是记忆里的那个味道,丝毫不差。严皓国用力眨眼,不让眼泪落下,然后一句话也不说,低头猛吃。
“很好吃,你的手艺真好,难怪生意会这么红火。”
很快吃完一碗,严皓国将套着的塑料袋扔到垃圾桶,把碗送还给徐瑾萍,趁着空档跟她聊了几句。
“每天都要忙到很晚吧?累不累?”
“嗯,晚上差不多八点收摊,到家九点,然后还要预备明天用的东西。
幸亏穿串儿这些都是我奶还有我姑在家帮忙弄,我早起做凉皮儿和粉皮儿,再煮了冷面。
有时候带的不够,还得再回家做一些。累是累,能挣到钱就觉得浑身都有劲儿了。”
徐瑾萍一边动手炸串儿,一边跟严皓国聊天,如果不想上辈子的爱恨恩怨,他俩相处起来很自然、很舒服。
“我来帮你炸,等会儿你撒调料就行。”
那边又有人来买凉皮儿了,严皓国看着徐瑾萍忙不开,走过去接过了徐瑾萍手里的活。
炸串儿这东西用热油,徐瑾萍怕弟妹们被烫到,所以不许他们动手。
梁绍杰和徐瑾玫一般就是客人点什么他们帮忙配料,递给徐瑾萍,然后收钱。
毕竟做吃食这种事情吧,一个人一个手感,每个人的习惯不同,做出来的味道也会有差异。
为了保持口味一致,徐瑾萍都尽量不让弟妹们动手做这些,他俩还小。
严皓国动手炸串儿的架势有模有样,这边好几个人催着要冷面、要凉皮儿,徐瑾萍忙不开,没办法也只能由着严皓
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