白菜萝卜拉回家，用水洗干净，大白菜纵劈成八瓣，萝卜切成两指宽的方块，加上这几天新采回来的桔梗，先用盐杀水，杀出来的水留着做菜。
然后熬了一大锅浓稠的大米粥，把上面黏糊糊的米汤盛出来，里面加上切碎的葱姜蒜，苹果梨，白糖。
晒干的辣椒研磨成粉末，加在拌好的酱汁里，再放上精心酿造的鱼露。
最苦的事儿是没有手套可以用，把菜叶一层层抹上辣酱，再把剩下的酱和萝卜块，桔梗分别搅拌均匀，都封进坛子。
“夫人，你放着别动，我们弄就行了，这辣椒杀手，回头再弄脸上！”
看着红通通的辣椒酱，晓卿内心是相当抗拒的，平时做菜稍微碰一点辣椒，都会火辣辣的疼很久，这样把整个手浸到辣酱里，折腾一两天……谁也受不了。
“等一下！谁也不要动！我有办法了！”
看着三婶带着几个下人就准备下手，晓卿大喝一声，脑子里出现了完美的解决方案。
“三婶，您赶紧叫人套车，去附近几个镇子看看，哪里有卖纸伞或者灯笼的铺子，问人家买些桐油来，这菜先用盐水泡一夜不碍事的，明儿个准备好手套再说。”
刘香云立马擦手准备套车，却和进门的白宁撞了个满怀。
“哎呦，这是谁啊？哪家的小娘子，可是来找人？”
“这位婶婶，我是晓卿的大嫂，是我着急了，真是对不住，您没事吧？”
“嗳，没事，真是个标志的，快去吧，卿儿就在里面呢。”
天儿不早了，刘香云火急火燎的跑了，等天黑铺子就都关了，今晚拿不回东西，就又要耽搁一天，现在卿儿这每日有多忙，大伙都看得到，生怕耽误了她的正事儿。
“呀，嫂嫂……我都把你给忘了……”
晓卿傻眼了，看着白宁依旧纤细的腰身，
“我的小侄儿呢？怎的还这般瘦？是不是没有吃好？哎呀，都怪我，你跟大哥一南一北，天天也见不到，我还上蹿下跳的。”
晓卿绕着白宁转了几圈，怎么这么些日子过去了，嫂嫂该长的地儿不长，反倒是曲线比之前更加诱人了，看着那呼之欲出的骄傲，晓卿自卑的看了看自己的脚丫子……对，就一低头
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