一个专门管腌制的妇女：“给他们看看，这个鱼是怎么处理的。”
叫来的妇女叫王红豆，手脚麻利得很，性格是那种大方爽朗的，这会儿也不见什么扭捏，跑着回去就提来了一串处理好的鱼。
鱼刮了鳞片去了内脏后，在鱼身上划了几道，而后两面抹上盐粉，又把一个小木棍给撑到了鱼肚子那位置，把鱼几乎撑成了平整的一片。
最后，还要用草绳把鱼腮穿过去，做个草环，后头方便挂在竹竿上烘干。
王红豆怕他们记不住，还特地亲自演示了一遍。
那手脚麻利得，让人都惊叹。
时锦觉得，她们这些妇女，去大润发杀鱼，肯定能有高工资。无他，手太熟了。
送走黄里正他们一行人后，时锦也没再下地，而是给自己放了半天假，回了空间里检查自己的菌菇瓶。
她之前培育出平菇，如今也是又晒又吃还往酒楼里卖鲜货。
但平菇到底滋味差了点，而且也算是入门级别的菌菇。时锦一直都想培养出皮耳的菌种。
这样会比自然传种要快一点。
而且后期还能用木屑做无菌的菌菇棒进行种植皮耳，效率会高很多。
时间飞快过去。
晚间，陈东居然就回来了。
看到陈东的时候，时锦还有点儿诧异：“你怎么回来了？”
按照她的猜想，陈东应该会在城里住个十天半个月的才对。毕竟刚到了新环境，需得投入大量精力去适应融入。
陈东的脸色有点不好看：“大嫂，又要征粮了。”
时锦听了这话，顿时沉默。
又要征粮了。
这是要把江州百姓家里的粮仓，彻底榨干。