”
他端菜时站在我身侧问。
“嗯，我厉害吧？”
“嗯，是挺厉害的。但是有点不符合逻辑。”
“你非得让我点头承认这是昨天剩下的？”
今天哪有时间炖排骨？从早出去，一直到现在才回来。哪来的时间？就只有昨天剩下的那些呗，但并不是饭桌上端下来剩下的，而是一早我就把它盛起来放到冰箱，就等着今天吃呢。
“嗯，这个逻辑通顺了。”
“去你的！吃饭了！”
三人围成一桌，王伟先尝了那三个今天学的菜。儿子也跟着他筷子赶筷子的在后面追。
我忍不住问：“怎么样？”
王伟闭着眼，感受了一会儿后，才在我的无尽期望中开了口：“嗯，挺不错。”
儿子也和他一样：“嗯，妈妈很不错。”
我噗嗤一笑。
“拜托，请问能不能有点……能不能有点技术性有用的发言？”
“我要是说了技术性的发言，估计以后就尝不到这种味道了。”
他说。
“为什么？”
“因为……”王伟扭头看向儿子，也不知道这两父子是在用眼神交流什么，我寻思着我做的应该不那么难吃吧？
结果就听到他说：“我和儿子还是喜欢你以前做的那种，对吧，儿子？”
“嗯，爸爸说的对！”
“以前做的那种？不用改进？”我有点疑惑。
“嗯。我们……吃习惯你以前的那种做法了。”
于是我从他们口中听到……一些确切的关于技术型的有用的发言。
我稍微总结了一下，他让我先吃饭，但我还在想这件事儿，想到就把给说了，不然我怕给忘了。
“那你说……如果真要往这方面发展，是不是还应该考虑……个人口味的问题？”
厨师教的这种方法，其实并不难吃。甚至在一定程度上起到改良的作用。但并不符合当地的美食特征。
或许他们也是从外面学来的。
是外省人的做法。
那么……对本地人从小吃惯的口味有所偏离……
“或许可以往这方面想想。”
“那完全可以看看对方是什么人，哪个方位，针对那个方位的做饭习惯下手？”
“如果是到店里，你可以随口问。如果是在……网上的话，这样不太好。”
“……”
确实。
现实中还可以面对面问，如
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