年三十。
东方饭店后厨从早上七点就开始忙碌，一直没停过。
何雨柱从早忙到晚，切菜、炒菜、装盘...手都快抽筋了。
“柱子，三号包间的菜好了没？”
“马上！”
“何师傅，五号包间加个菜，要快！”
“来了！”
后厨里吆喝声此起彼伏，灶火通红，热浪扑面。
何雨柱抹了把汗，心里暗骂：这东方饭店好是好，就是太特么忙了！”
“别的饭店过年都关门了，他们倒好，招待宴一场接一场，简直不让人喘气。
好不容易熬到晚上十点，最后一桌客人离开，后厨的众人才算松了口气。
“我的妈呀，总算结束了...”王建国瘫在椅子上，累得直翻白眼。
李卫东也跟一摊烂泥似的：“我手都快抬不起来了...”
何雨柱揉了揉发酸的手腕，正准备收拾东西回家，赵德柱走了进来。
“大家辛苦了！”赵德柱拍了拍手，“明天正月初一，饭店休息一天，初二正常上班。”
“太好了！”
“终于能歇一天了！”
众人顿时欢呼起来。
赵德柱走到何雨柱面前，低声道：“柱子，你明天别安排事，跟我出去一趟。”
“去哪？”何雨柱一愣。
“领导家有个招待宴，点名要你去做几道川菜。”赵德柱压低声音，“淮扬菜的陈老也去，你跟着好好学学。”
何雨柱心里一动：“陈老？就是那位退休的淮扬菜大师？”
“对，就是他。”赵德柱点头，“这可是个好机会，你好好表现。”
“明白了。”何雨柱点头应下。