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第487章 熬腊八粥[3 / 3]

兴呢……”

赵安瞥他一眼,冷笑一声:“其实我现在也挺不高兴的!”

手一举起来,高乔就跟脚底抹了油似的,几步拉开了身位,讪笑道:

“我就是开个玩笑嘛!”

过了良久,赵安才叹了一声:“皇宫里那宴席有什么好吃的,在世子心中,恐怕还比不过祁姑娘随手做的一道菜。”

他看向远方,高耸的宫墙内已然瞧不见世子的身影了。

赵安的话也随之冷风消散,“今日是腊八节,要我说,还不如喝一碗腊八粥呢……”

祁妙的确在做腊八粥。

腊八粥需要的食材很多,祁妙一大早就把需要的食材都给泡好了。

红豆、红枣、花生米、芸豆这些用热水浸泡了足足两个时辰,剩下的食材只需洗净便是。

桂圆肉、粳米、糯米、核桃仁、蜜枣全都淘洗干净,莲子去掉里面的芯,这样便不会苦了。

食材就是这么些食材,处理起来比较麻烦一些,下锅时倒不用每一样都分开下,只用分两次下就行。

祁妙先把泡好的红豆、红枣、花生米这些倒进锅里大火煮开,然后再用小火慢慢煮,煮上两刻钟时间也就差不多了。

主要是得把红豆这类不好煮的食材煮涨,然后再下粳米、糯米和桂圆肉,继续大火煮开转小火。

煮起来倒是不难,只用注意火候,祁妙也不用一直守着,让祁夏帮忙看着就是。

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