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第29章 一份炒饭的人情。[4 / 5]

知白明知故问。

中年男人连连点头,还冲他竖了个大拇:“好吃,小兄弟好手艺!”

然后他也不提退款的事了,端着饭盒头就走了,边走还边往嘴里扒饭。

摆摊大姐赵笑梅在旁边看得目瞪口呆,她虽然知道李知白是厨子,但没想到他的厨艺居然这么厉害。

就刚才那翻锅的动作,那调料的拿捏,那火候的掌控,每一样都比她强了不知道多少倍。

“老板,你也太厉害了,我感觉这辈子都做不到你这种水平。”

李知白笑了笑,说道:“大姐,你的手艺确实需要提升,但这不是一天两天就能练出来的,不过你调料的配比可以改一改,这样起码能提高你炒饭的味道。”

赵笑梅:“老板,我也不知道怎么回事,总是掌握不好量。”

李知白想了想,转身回了店里,从厨房里找了个那种带好几个格子的调料盒,然后按照一定的比例把盐、糖、胡椒粉、生抽等调料分别装进不同的格子里,这里每个格子的量刚好够一份炒饭或者炒面的用量。

弄好后,他拿着调料盒走了出来,递给了赵笑梅。

“大姐,这个给你。”

“你以后炒一份饭就用一个小格子的量,用完了后也可以参照我这个比例来自己配,这样就不会出现咸淡不匀的情况了,也适合大部分人口味。”

“还有,酱油和盐一定要分开放,不要同时下锅,先放酱油调色,翻炒均匀之后,最后再放盐调味。另外,你如果实在拿不准咸淡的话,可以加一点点白糖来中和一下,但是千万别放多。”

赵笑梅接过那个调料盒,眼眶一下子就红了。

"老板谢谢你!太谢谢你了!"

“行了行了,大姐,你继续忙吧,我回去睡觉了。”李知白打了个哈欠,摆了摆手,转身回了店里。

他拉下卷帘门,到卫生间简单洗漱了一下,这才爬上二楼躺了下来。

就在这时,系统忽然发出了声音。

【友情提示,宿主离获取第一个美食之心不远了。】

李知白:“???”

“系统,你说什么?能不能多透露点?”

【不能,宿主自行领悟!】

这次李知白没有吐槽这狗系统,毕竟这么说都算是好消息吧。

而且他也隐约猜到了怎么获取美食之心了,

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