后来的朱文清也差不多。其实没什什么不能理解的。
这个年代的烹饪方式就是煮熟了放点盐，条件好点放点荤油不得了了。
现代工业化的食物要经历过什么样的处理方式？
如果一定要打个比方，就是你天天在吃减脂餐，水煮鸡胸肉放点盐，然后突然吃到了重庆火锅、淮扬小炒、湘菜小炒等等。
你还能回得去？就算你不爱重口，也总有一款适合你。
不谈工业香精和工业用料，就哪怕有一个味精，这就是完完全全两个概念。
工业时代对于农业时代的降维打击，比骑兵打步兵还要夸张。
再说难听一点，就跟一个男人见过绝色以后，再有人硬塞给他一个平平无奇的姑娘，然后告诉他都一样。
身体结构确实都一样。可这能是一个感觉吗？
桌上很快热闹起来。赵洪泽尝了一圈，也和当初的朱文清一样，开始问这个是什么？那个怎么做的？
林渊则是不厌其烦地开始讲解，当然，讲解过程肯定是多少掺点胡编乱造。
饶是这样，赵洪泽依旧频频点头，毕竟这些东西确实他都认得，但是做法他从未见过。
吃到后面，他嘴里味道有些重，顺手拿起旁边那杯淡黄色的水喝了一口。
下一刻。
他的动作又停了。
甜。
先是很直接的甜味，随后便是一股微微发酸的果香，冰虽然早已经化了，可入口依旧比屋里的温水清爽得多。
赵洪泽低头看了一眼杯子。又喝了一口。
这次确认自己没喝错。
“这是蜜水？”
林渊摇了摇头。
“算是。”
“里面加了蜜糖，又放了些果汁。”
他总不能告诉赵洪泽，这是全糖柠檬水稀释的。
赵洪泽点了点头。没再问。
只是杯子没有放下。桌上的气氛，也在这个时候彻底变了。
刚开始众人多少还顾忌着赵洪泽在场，吃得斯文。等几道菜下去以后，话明显少了。
尤其赵文成。别人问他一句。
“赵大人，云阳县今年秋粮可还顺利？”
“嗯。”
说完继续吃。王晋也差不多。
有人跟他说话，他先把嘴里的东西咽下去，应付两句，筷子马上又伸回盘子里。
朱文清更不用说。从盐水鸭上桌开始，这人就没怎么停过。
赵洪泽终于明白，
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