什么，天天吃肉都行，不再需要冒着危险进山。美茹想买什么买什么，孩子出生了，奶粉、布料、棉花，哪一样不要钱？
更重要的是，这是他再次走出跟前世不同的路。
前世，他这时候也是八级。后来最高，考到五级。这个年代，厨师定级跟工人定级相反，一级最高，八级最低。厨师等级考试，则跟别的工种差不多，是职工技能大赛的一种。
而也就是六零年，开始实行两套并行的标志，开始出现“特级厨师”。但那一般都是知名的顶尖名厨才能达到，并且要去特定场所上班。工厂的一般厨子，是别想的。
可以说，身为工厂的一员，最大的追求，就是一个一级厨师。这会儿，再一级一级考，什么时候能考上去？更别说六六年之后，就不能考了，暂时停住。到那时候再想往上走，门就关了。
何雨柱义气云天，当即答应：“厂长，我能考几级？”
“按理说，你想报几级都可以。厂里老师傅都是五六级。你年轻，不如直接报个六级……”
何雨柱说：“那我报一级。”
李怀德的话咽在口里。
他张着嘴，剩下的话，咽了回去。目光难言，像是看一个不知天高地厚的愣头青。半晌，才说：“柱子，步子要稳。越级考核的机会难得，你先考个六级，过两年就能考五级。稳打稳扎，省去两年，比大多数人都强了。你现在考一级，万一没考上，错过机会，过两年可又得重新考七级了。”
李怀德语气苦口婆心。对何雨柱实在操心。
何雨柱却说：“李厂长，我知道你是为我好。但我现在还真不缺钱。有机会就上呗。我相信我的实力。”
“要是不行，凭我现在的工资，家里还是双职工，也不缺钱花。”
何雨柱是真自信。他可是已经做了一辈子饭的人。上辈子从学徒做到大厨，从大厨做到食堂主任，几十年的手艺，早就炉火纯青。煎炒烹炸，样样精通。刀工、火候、调味，闭着眼都能来。上辈子犯事后被保卫科关了，李怀德都得强行把他捞出来。只因为他的厨艺最好，不捞他出来，一些外事接待无人可用。连外边人都夸过的菜，那是闹着玩的？
这种技术，评个一级，是够得上的。
唯一的问题，是资格。普通厂里最高
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