腐，
但那都是成品端上来，何曾亲眼见过这如同魔法般的制作过程？
他看着陈峰那稳定得可怕的手，再看看水中那团“白云”，半晌才喃喃道：
“神乎其技……真是神乎其技……这刀工，我活了这么大岁数，头一回见！”
江映雪虽然早知道陈峰厨艺通神，但亲眼看到他如此精细、如此举重若轻地处理最脆弱的豆腐，心中的震撼依旧无以复加。
她看着丈夫专注的侧脸，那沉稳的气度，那行云流水般的动作，只觉得心跳都漏了一拍，
一种混合着自豪、爱慕与惊叹的情绪充斥心间。
她下意识地搂紧了怀里的小萌。
小萌虽然看不懂刀工的难度，但她能看到太姥爷和傅太爷爷那震惊的表情，听到他们发出的惊叹声。
她立刻骄傲地挺起小胸脯，小声对妈妈说：“妈妈你看，爸爸厉害吧！太姥爷他们都看呆啦！”
最受震撼的，莫过于谭师傅和他那几个徒弟了。
谭师傅脸上的质疑、不服气，早已在陈峰开始片豆腐薄片时，就化为了惊讶。
当陈峰开始切丝，并且成功切出第一撮细如发丝、入水不散的豆腐丝时，他脸上的表情彻底凝固了，嘴巴不自觉地微微张开。
他是行家，太清楚这其中的难度了！
他自己也尝试过文思豆腐，但往往十次有八九次失败，切出来的丝要么粗细不均，要么中途断裂，能成功一次都值得庆祝。
可眼前这个年轻人，用的只是普通厨刀，在众目睽睽之下，没有任何预热和准备，
手法却娴熟得如同练习了千百遍，每一刀都精准稳定到了极致！
那刀工，那对力道的控制，那举重若轻的从容……他自问远远不及！
这已经不是“不错”或者“厉害”能形容的了，这简直是宗师级别的刀工！
他身后那几个原本小声议论、等着看笑话的徒弟，
此刻更是全都傻了眼，一个个张大嘴巴，眼睛瞪得比铜铃还大，
死死盯着陈峰的手和那碗清水中的豆腐丝，脸上的表情如同见了鬼。
他们跟着师傅学艺，深知刀工的重要性，也深知文思豆腐的难度。
眼前这一幕，彻底颠覆了他们的认知。
原来，豆腐居然可以切成这样？！
原来，人的手居然可以稳到这种程度？！
他
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