气氛已经收不住了。
桌上再没人提什么合作资源关系。
只有一件事！
吃！
门再次被推开。
“上菜。”
服务员的声音刚落。
一盘盘菜被端了进来。
小炒黄牛肉！！
还没落桌，那股味道就已经先一步冲了出来。
不同于辣椒炒肉的厚重。
这是一种更锋利的香。
带着辣椒的刺激感，还有牛肉本身那种独特的鲜香。
“哎，这个好！”
“来来来，我先试一口！”
有人已经忍不住了。
筷子一伸，直接夹了一片牛肉。
入口后...
“嘶！”
他吸了一口气。
不是烫。
是牛肉极嫩！
不是软，是那种刚刚好的弹嫩。
一咬下去，有嚼劲，但绝不费劲。
汁水被锁在里面，越嚼越香。
辣椒的香气紧贴着牛肉往上顶。
再加上一点点火候带出来的焦香。
整道菜干脆利落。
“这牛肉火候卡得太狠了！”
“再多一秒就老了！”
“这厨师对锅的感觉，简直离谱！”
有人一边说，一边已经又夹了一筷子。
根本停不下来。
而就在众人还没从这盘小炒黄牛肉里缓过来，
下一道菜，又到了。
“干煸四季豆。”
盘子一落。
一股完全不同的香气，瞬间铺开。
干。
香。
带着一点点焦。
四季豆表皮微皱，颜色深绿中透着一点点油润的光。
边缘微微发干。
一看就知道火候已经压到位了。
“这个下酒的。”
有人眼睛一亮。
筷子直接伸过去。
一口下去！
“咔嚓。”
轻轻一声脆响。
外层微干，内里却还带着一点点水分。
那种口感层次分明。
先是干香。
再是豆子的清甜。
最后，是油香和调味慢慢铺开。
越嚼越有味。
越嚼越上头。
“卧槽，这个绝了！”
“这个真下酒！”
“来，酒跟上！”
“别停！”
一时间。
桌上的节奏失控了。
有人一口菜。
一口饭。
一口酒。
循环得越来越快。
有人干脆不说话了。
低头就是吃。
筷子几乎没有停过。
没人顾得上说话了。
只剩下筷子碰盘子的声音。
...
一盘小炒黄牛肉
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