十号人,都是有头有脸的领导和重要客户,咱们的午饭招待,可是脸面,绝不能出半点岔子。”
王宝光一听就笑了:“这你更不用担心了。刘婶儿和老徐头儿,那劲头比我们还足!天没亮我就听见动静了,过去一看,好家伙,厨房里灯火通明,老两口带着他们从青岛带来的一个徒弟,还有这边临时请的两个帮厨,已经干得热火朝天了!我看我也插不上手,就没打扰。”
张家栋一听,心里既感动又过意不去。
刘婶儿和老徐头儿是昨天下午才跟着最后一趟送货的车到的北京,旅途劳顿,没想到为了今天这顿饭,起得比谁都早。
“王哥你先忙着,我去厨房瞅一眼。”张家栋说着,便朝位于小楼后侧的食堂厨房走去。
还没进门,一股混合着葱姜爆锅、高汤沸腾和各种食材准备的熟悉香气就扑面而来,中间还夹杂着刘婶儿那爽利又带着点焦急的指挥声。
“……那海参发得还欠点火候,再泡会儿!……小张,姜丝切细点,跟头发丝儿似的才行!……老徐,油温差不多了,可以下鱼了!”
张家栋掀开棉门帘进去,只见不算太宽敞但收拾得干干净净的厨房里,一片繁忙景象。
灶火正旺,两口大铁锅滋滋作响。
老徐头儿系着白围裙,戴着厨师帽,神情专注地站在主灶前,手里的大炒勺上下翻飞,正在烹制一道油亮喷香的葱烧海参,动作稳健,丝毫不乱。
刘婶儿则在一旁的案板区忙活,同样系着围裙,袖子挽得老高,正麻利地检查着备好的各色菜码,嘴里还不停地点拨着旁边两个略显生疏的本地帮厨。
她眼尖,一下子瞥见了门口的张家栋。
“哎哟,家栋!你怎么跑厨房来了?这儿油烟大!”刘婶儿连忙用围裙擦了擦手,迎了过来,脸上带着笑,却也掩不住熬夜早起的一丝疲惫。
“婶儿,徐叔,”张家栋赶紧上前,看着老徐头儿也抽空朝他点了点头,“你们这……昨天刚到,路上累够呛,怎么不多睡会儿?这么早就开始忙活?”
“睡啥呀!”刘婶儿一摆手,声音依旧洪亮,“心里装着这么大一事儿,能睡得踏实吗?今天可是咱们夏朵在北京头一回亮招
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