”
“你带着大脚、小梅一块儿过来,中午敞开了造,五花肉血肠,配上咱家酸菜,炖一大锅杀猪菜,管饱管够,指定给你们吃舒坦了!”
林辰笑着应下:
“行七叔,那我们指定到,就馋这口杀猪菜呢!那我明天早点去帮你忙活忙活去。”
“嗨,不用,人够用,你到时候来吃饭就行了。”
东北杀年猪请客,讲究的就是邻里和睦,热热闹闹的,不用随礼也不用客套,谁家杀猪,就喊上相熟的邻里亲友,大锅炖菜,大碗吃肉,主打一个随性热闹。
……
王老七每年杀猪都提前安排得明明白白的,头天就跟村里杀猪匠老周敲定了,天黑前就不给猪圈那头大肥猪喂食了。
这是老规矩,杀猪前空肚子,猪不遭罪,收拾出来也干净,不腥不埋汰。
王老七早晨起来的时候,这天还黑的伸手不见五指,寒风刮得人脸生疼,耳朵发麻。
院里支上两口大黑锅,柴火备的足足的,等时间差不多了再烧水。
东边山头刚露一点点鱼肚白,林辰就带着赵玉田过来了,虽然王老七那么说,但是自己也不能真饭点再来啊。