急啊,这房子还差了一半钱呢,咋结婚啊。
谢小梅挨着林辰左边坐着,时不时给他递水,随手拍掉他身上沾到的脏东西,小动作自然又亲昵。
王小蒙坐在右边,安安静静听大伙说笑打闹,目光时不时飘到林辰身上。
天色彻底黑透,深秋的夜空干干净净,今晚的月色特别的亮。
山间晚风虽然凉,可篝火周边热热闹闹的,一点不觉得冷。
眼前整只羯羊烤得金红油亮,表皮焦脆,油脂挂满外皮。
林辰拿片刀轻轻戳开羊腿最厚部位,内里肉质粉嫩多汁,冒着热气,火候刚刚好。
“行了,火候到位,开造!”
林辰话音刚落,李大国嗷一嗓子就要徒手扑上去撕肉,被林辰抬手一巴掌拍在脑门上。
“急啥急啥,先片下来分肉,别烫着手。”
林辰手法熟练,刀工利落,和刘一水左右开弓,他先片下最软嫩的羊肉,第一时间分别递到谢小梅和王小蒙的盘子里。
大伙放开手脚,有的拿小刀割肉,有的不怕烫直接上手撕羊排。
刚烤出来的温度有点高,烫得众人来回甩手嘶嘶哈哈的,嘴上却舍不得松口。
一口咬下去外皮咔嚓酥脆,油脂混着孜然、辣椒和蒜蓉酱香,直冲脑门,内里羊肉鲜嫩,不膻不柴,满口肉香。
李大国啃着大块羊排,满嘴流油,含糊不清大喊:
“我的妈呀!这也太香了!”
刘一水也尝了一口,连连点头附和:
“一点不夸张,这烤羊,花钱去县城大饭店都吃不着这个味!”
另一边羊杂汤也炖好了。
王小蒙和谢小梅配合盛汤,碗底撒上香菜、胡椒粉,就是少了点辣椒油。