筷子夹了一块，放进嘴里吃起来。
Q弹劲道，有猪大肠的味道，但是被卤水腌过后，反倒满鼻腔都是卤肉香味了。
陈景生双眼亮了起来，“好吃！营长你上哪儿弄到的好东西啊？”
说着，又伸筷子从罐子里夹了一块。
还想夹的时候，程聿州忽然把罐子抢走，盖了起来。
像护宝贝似得护到自己手边。
“差不多行了，真当成自己的东西了？”
陈景生筷子愣在半空中，不可置信的看着程聿州。
“不是营长，我才吃两块啊！你至于护宝贝似得不给吃吗？”
程聿州没说话，低头扒拉餐盘里的饭。
陈景生没好气的低声呢喃着，“小气鬼，回头我自己去买。”
……
家属院里，舒玉随便弄了点中午饭吃，快速开始做卤肉。
赚钱得争分夺秒，早一点做出来早一点拿钱。
肉要比肥肠简单一些。
在加上之前有做好的卤水，把肉给挑拣一下，去掉筋膜，焯水后直接放进卤水里面煮。
小火慢煮两个小时，在静置两个小时，就能入味了。
下午五点左右，舒玉还在试图用大白菜做酱菜，房门忽然被敲响。
舒玉连忙去开门，见到满脸欢喜的姜红梅。
“小玉，在家呢。我还以为你不在呢。”
“嫂子，快进屋。”
“诶哟，我就不进去了。我还得去给孩子做饭呢。”
说着，姜红梅鼻子往里嗅了嗅，“又做卤味了？”
舒玉点头，“嗯，今天去供销社买了些碎肉回来。嫂子你等我，我去给你拿。你尝尝看好不好吃。”
姜红梅欢喜的应下，“诶，好嘞。”
舒玉从厨房将打包好的卤肉拿出来，递给姜红梅。
“嫂子，您带回去吃吃看，有什么建议可以和我提。”
姜红梅满心欢喜的接下，又从兜里摸出了五块钱递给舒玉。
“小玉，你那个卤味肥肠我给你卖了。我也不知道卖多少合适，就一块钱一罐卖的。一共五罐，卖了五块钱。”