“乖孙女！爷爷在这儿呢！”
托娃屋里，陈大炮半个身子探在窗台上，手里还攥着旱烟杆。
陈宁趴在小竹床上，嘴里咿咿呀呀，偏把头扭到刘红梅怀里。
刘红梅憋着笑。
“大炮叔，您昨晚刚从海上回来，今早就跟个小丫头较劲啊？”
陈大炮瞪她一眼。
“你懂个屁。”
陈安坐在小马扎上，两只脚踢着木盆，米糊糊糊了半边下巴。
他仰头喊：“爷！”
陈大炮立马转脸。
“哎！还是我大孙子有良心。”
陈宁听见这声，抓起小布老虎就往他脸上丢。
刘红梅乐得肩膀直抖。
“瞧见没？宁宁嫌您偏心。”
“胡说。”
陈大炮端起小碗，舀了半勺米糊，吹了两口，送到陈宁嘴边。
“小祖宗，叫一声爷爷，米糊里给你点一滴鱼汤。”
林玉莲抱着账本从灶房门口出来，铅笔夹在耳后。
“爸，鱼汤昨晚熬的，今早给安安宁宁都点过了。”
陈大炮手停住。
“那就再点一滴。”
“今天再点，午饭该吃少了。”
“少一口饭算啥？叫爷爷要紧。”
林玉莲抿了下唇，把账本翻开。
“爸，后天德成行验收，一百二十箱虎头鱼饼，昨晚冷库停了六小时，损耗我刚点完。”
陈大炮把碗递给刘红梅。
“多少？”
“报废四箱半，边角料能进鱼丸，不算全亏。可外贸箱还差八箱。”
刘红梅立马接话。
“八箱？玉莲妹子，你这是吓唬人呢？昨晚大伙儿半宿没睡，今早又打包，手都快贴标签贴成鱼鳞了。”
桂花嫂在车间门口探头。
“刘红梅，你少叫苦。你嘴最快，手也最快，昨儿计件数你排第一。”
“那叫本事。”
刘红梅把米糊碗塞回陈大炮手里。
“大炮叔，您赶紧把新鱼丸弄出来。锅里那味儿钻鼻子，干活的人都走神。”
灶房案板上，石花菜洗得干净，摊在竹筛上控水。
一盆剔好的杂鱼肉放在旁边。
陈大炮拎起菜刀，刀背压了压鱼泥。
“石花菜熬胶，进鱼丸里，能提鲜，还能定型。外头想学，先让他们把海风、潮水、鱼骨头都学明白。”
林玉莲低头记。
“石花菜胶质，半碗兑三斤鱼泥，先试小锅。”
陈大炮看她一眼。
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