和骄傲却怎么也藏不住。
这臭小子已经不是在试探了,而是在客客气气地告诉他一个事实。
他老了,手艺上的顶峰已经停在这个位置很久了,甚至开始下滑,而辛望却还在一步一步地往上走。
他摆了摆手,语气里带着几分释然,“你想去就去吧,不过我劝你一句,别太轻敌,小心栽跟头。”
辛望笑得爽朗,端起自己那杯凉透的竹叶青仰头喝了,抹了把嘴:“轻敌?我辛望与人比试厨艺,向来全力以赴!”
他把杯子放下,站起身朝沈老爷子拱了拱手,转身大步走出了雅间。
…………
与此同时。
王师傅把最后一锅樟茶鸭子从熏炉里取出,挂在通风处晾着,然后扯下围裙往案板上一搭,长长呼出一口气。
他揉了揉站了大半天的腰,转头看向正坐在柜台前翻账本的儿子王知行:“今天干完我得休息一段时间了,杨家和沈家那边都被咱们压下去了吧?”
王知行抬起头,推了推鼻梁上的眼镜,“爸,沈家酒楼那边,最近请了一位鲁菜大师,叫辛望,所以那边的客流虽然不如咱们,但人流量也没下滑。”
王师傅愣了一下:“辛望?我听过这名字,据说中生代里数一数二的,圈子里都说他很可能在五十岁前冲进天榜。”
王知行点头:“是他,他来了之后,沈家酒楼的干烧鱼翅都被压下去了。”
王师傅嘴角弯了一下:“有点意思,看来我这次入选天榜,主要伤的还是杨家酒楼那老东西的元气。”
王知行犹豫了一瞬,还是开口了:“爸,其实杨家酒楼最近的客流量并不比咱们少,甚至早上的时候,排队的人比咱们中午的人还多。”
王师傅脸上的笑纹僵住了,转头盯着儿子:“咱家生意被杨家酒楼比下去了?难不成杨德茂也入天榜了?”
“那倒没有。”
王知行摇了摇头,“杨光带回来一个与他年龄相仿的白案师傅,就是之前青年厨艺比赛的那个冠军。”
“那孩子做的面点挺厉害的,再加上他们最近又搞了学生半价和拉新活动,店里一大早的全都是学生。”
“不过他们虽然卖的多,但是利润不算很高,收益肯定还是不如咱们家的。”
王师傅表情复杂地啧了一声:“杨德茂这老东西真是走了
本章未完,请点击下一页继续阅读!