小二，过来一下！”
肩头搭着块白抹布的店小二听到后立即陪笑着走过来，点头哈腰地说道：“几位爷，有何吩咐？”
“你们这里的汤怎么离汤离水的。”李若琏用筷子翻了一下那碗鱼片豆花汤，里面的鱼肉少得可怜，其他的配料很少。
店小二跑堂惯了，一听便知道这几人是从扬州来的，黑亮的眼睛提溜一转，将肩头的抹布取下，一边给李若琏擦桌子一边解释道：“哎呦！这位爷，您可是冤枉小店了！”
“您来自扬州，富甲天下、鱼米之乡，那里的鱼个个肥美无比，鱼头都比碗大，哪里是我们这里比得上的。”
店小二拍着胸脯打着包票地跟李若琏说：“您去外面打听打听，这望山街上，咱们迎四方客栈的鱼最是讲究。大刺给您剔好，片片鱼肉切成均匀薄片，裹上面粉往热汤里一溜，吃了的人都说好！”
李若琏听懂了他的偷换概念，质问道：“鱼大鱼小跟菜量多少有什么关系？鱼小多杀几条便是？莫非你们这里的鱼不是按斤卖的？”
“好不好吃先另说，我们五个大男人，就上这点鱼，莫不是怕我们付不起钱。”
说着，李若琏取下腰间的钱袋子往桌上一砸。
店小二看到那鼓囊囊的钱袋子顿时眼睛就直了，赶忙在自己脸上轻轻拍了一巴掌：“哎呦！到底是扬州来的贵客，出手就是不一般，小的这就喊后厨重做，给您换特大份的！”
说罢，店小二便要离开。
“等等。”
李若琏喊住店小二。