。”
“这个光景，开饭店怎么都不能赔钱。”
“民以食为天，人总要吃饭的。”
“现在大家手里都有点钱了，都愿意下馆子了，开饭店正是时候。”
听着苏远的话，阎埠贵心里也转过弯来了。
苏远是什么人？那是能人，是见过世面的。
他都这么说，难道自己儿子这一次做对了？
不过来都来了，阎埠贵怎么也不能空手回去。他搓着手，讨好地说：“苏厂长，你是能耐人，你给我们出点主意行不？指点指点那傻小子，别让他走弯路。”
苏远寻思了一下，这才说道：
“建议谈不上，就说点有用的吧。”
“开饭店，厨子最重要。”
“一般的厨师，可撑不起排面。”
“饭菜不好吃，环境再好也没用。”
“我看着周围方圆十里，也就是傻柱算是一等一的厨师。”
“你要是能把傻柱请去当大厨，这饭店就成功了一半。”
“还有，别看现在的厂长们一个个风光，觉得国企的厂子怎么都有保障。我看未必。”
苏远顿了顿，“国企欠债可不少，据我所知，现在政策有改动，国企欠的那一屁股债，还不知道将来怎么还呢。你要是让那些厂长赊账，到时候要不回来，哭都没地方哭去。”
说完这些，苏远也就没再多说什么，端起茶杯喝了一口。
阎埠贵自己思索着，点了点头，急匆匆地回了家。
一见到阎解成，阎埠贵就没了好脸，哼了一声。
“我去问苏厂长了。苏厂长说了，开饭店还真能挣钱。”阎埠贵板着脸说。
阎解成脸色一喜，眼睛都亮了。
连苏厂长都这么说，看来这赚钱是板上钉钉的事了！
阎埠贵哼了一声，给他泼冷水：
“别高兴太早。”
“苏厂长可还说了，你的饭店要想挣钱呢，首先你得把傻柱找来当大厨。”
“第二点，那就是国企的那些厂长赊账，一概不行，必须现钱！”
这一下，阎解成着急了，脸都皱成一团：
“不让那些厂长赊账？那怎么行！”
“我可是听说了，一个厂子有时候一年在一个饭店消费就几千块，好几千块呢！”
“赚钱就指着他们，不给赊账，人家凭什么来？”
阎埠贵一拍桌子，瞪着眼睛：
“你要是想从我这拿点钱出去，就听我的。”
“要不然，我这儿啊，一分钱没有！”
“你自
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