“今日我们也风雅一回，在院子里一边喝着菊花茶，吃着菊花糕，还一边赏菊花。”
沈华筝看着各色菊花，心神一动。
花果入馔，堪称一绝。
朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。
菊花绵软饱满，味道清香宜人，又有药用的功效，用来入菜最适合不过了。
再说了，棉州县送来那么多可食用菊花，如果不用岂不是浪费了。
“我用菊花做一些吃食给你们尝尝吧。”
周瑛边赏菊边吃花糕，正是惬意自得的时候。冷不丁听到沈华筝的声音，她不由得一愣。
“什么？”
乐佳郡主咽下口中的菊花糕，“筝筝说，她要用菊花做一些吃食给我们尝尝。”
……
丫鬟们手脚麻利地摆盘揭盖，一桌子摆得满满当当的。
乐佳郡主闻着空气中的氤氲香气，心里总有些不真实感。
筝筝说用菊花做吃食，她还以为最多做个糕饼之类的点心，没想到筝筝居然做了一大桌子菜出来。
周瑛双眼亮晶晶地看着桌上的菜肴，她今日本来是来赏菊的，没想到还能够吃菊花。
还是如此丰盛的菊花宴……
哈哈哈，果然今日来对了！！
周氏看了看一桌子琳琳满目的吃食，“筝儿，这都是用菊花做的？”
沈华筝笑道：“没错，这些菜和汤羹里面都放了菊花。”
《神农百草经》曾经提到过：“菊服之轻身耐老”。
意思就是，用菊花泡水或者煮水喝，有延年益寿的功效。
国人历来讲究药食同源，菊花长期以来的作用并不仅仅是供人观赏，或者是被做成食物，而是作为一味药而存在。
菊花入膳，不仅味美，还对身体多有益处，可以当作一种药膳。
沈华筝一一介绍道：“这是菊花无花果鸡汤，这是炸菊花，这是菊花肉丸，这是菊花鲈鱼羹，这是菊花糯米羹……”
周氏咽了咽口水，拿起筷子：“大家开动吧。”
她率先夹起一块炸菊花，送入口中。
炸菊花是在菊花外面裹上一层蛋糊，放入锅里炸得金黄酥脆。
嚼一嚼，酥脆可口，满口花香。
乐佳郡主早就盯着那菊花肉丸了，她眼疾手快地夹起一个，放进碗里。
菊花可以跟多种肉丸一起烹制，这一次沈华筝用的是猪肉丸。
咬一口，猪肉的醇
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