白糖慢慢融化，把西红柿里头酸甜的汁水给杀出来，那样吃着才爽口。
约莫过了半个钟头，两口锅里的粗粮都煮透了。
沈砚拿笊篱把五香花生和毛豆捞出来，装了满满一大盆。剥去外皮的黏玉米也是金黄透亮，透着股甜香。
最后，他喊田姨端起那盘“火山飘雪”。
饭菜上桌，三人围坐在葡萄架下的石桌旁。
秦雪早就馋了，她伸手拿过一截黏玉米，轻轻咬了一口，玉米粒软糯拉丝，清甜里透着点微咸。
“这玉米真糯。”秦雪含糊不清地夸了一句，又连啃了两口。
田桂芳剥开一个五香花生，吸满卤汁的花生粒颜色发暗。
她放进嘴里一抿，花生粒都面了，五香大料的味道彻底浸了进去，她又抓起一把毛豆，毛豆壳依然保持着翠绿的颜色，咬开壳，里头的豆子脆嫩清香。
“小沈，你这做的也太好吃了。”田桂芳把剥下来的壳扔在桌上，“我以前在东直门吃过那家祖传的卤味摊，他家煮的都没你这个入味。”
沈砚笑了笑，拿筷子夹起一片“火山飘雪”放到秦雪面前的小碟里，“尝尝这个。”
经过半个多小时的腌制，表面的糖霜已经完全融化，全渗进了西红柿的果肉里。
秦雪夹起那片西红柿送进嘴里，沙瓤的绵密配上白糖的清甜，把夏日傍晚的闷热一扫而空。
“好吃！”这酸甜凉爽的滋味太对孕妇的胃口了，秦雪连着夹了好几片，根本停不下来。
石桌上的东西没一会儿就少了一大半。
装西红柿的盘底积了一汪晶莹剔透的汁水，这是整道“火山飘雪”的精华。
沈砚端起白瓷盘，把那口酸甜浓郁的精华，一滴不剩地倒进秦雪的饭碗里。
秦雪端起碗，仰脖喝了两口，冰凉酸甜的汁水顺着喉咙一路往下滑，她长舒一口气，整个人都舒坦了。