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第366章 带鱼!带鱼![3 / 3]

片铺在蟹腹,提前准备好的紫苏叶均匀盖上。紫苏性温,最能中和蟹寒,去腥提鲜。

盖上木盖,大火,猛蒸十五分钟!

趁这功夫,切些极细的姜末配上陈醋,滴入两滴香油,蘸料备齐。

时间到!

沈砚关火,垫着抹布一把掀开锅盖。

白色的蒸汽升腾而起!

雾气散去,十只大闸蟹变成了鲜艳的红亮色,浓香混着紫苏味儿,顺着窗户直往外飘!

螃蟹!

沈砚将大闸蟹装入大青瓷盘,端着两道硬菜走到院子里的石桌旁。

红泥小火炉点燃,一壶绍兴黄酒温水慢煨,酒香四溢。

“吱呀——”

木门推开,秦雪推着自行车跨过门槛。

每日和嫌疑人斗智斗勇让她面色憔悴,整个人连肩膀都耷拉着,透着乏劲儿,就在她迈进院子的瞬间,浓郁的蟹黄香混着带鱼的炸香味儿,直往鼻子里钻!

秦雪顿住脚步,满院的烟火气冲散了紧绷一天的神经,她深吸一口气,脸上终于有了笑模样。

“回来了。”沈砚坐在石桌旁,将温好的黄酒倒进两个粗瓷杯里。

“今天局里放得早。”秦雪支好自行车,快步走到水槽边洗了把手,拉开石凳坐下。

看着桌上红亮的大闸蟹和金黄的带鱼,她迫不及待的抓起一只大蟹。

沈砚端起酒杯:“中秋节,喝一杯。”

秦雪端起酒杯,两人轻轻一碰。

杯子磕在石桌上发出一声脆响,秦雪双手一掰,蟹壳掀开。

金黄浓郁的蟹膏溢了出来,顺着白嫩的蟹肉淌在指尖,看着就让人直咽口水!

就在两人大快朵颐之时,脑海中,系统的提示音骤然响起!

【叮!恭喜宿主完成节日专属任务……】

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