大年初一，天还没全亮。长安城的巷子里，扁担声就响了。
南华的新年第一天，是从挑水开始的。
天蒙蒙亮，妇人就挑着木桶往井台走。
新年的第一担水叫“新水”，挑回家煮茶、做饭，寓意把新一年的福气带进门。
木桶在扁担两头晃着，桶里的水荡出一圈一圈的波纹，在青石板路面上留下两道湿漉漉的痕迹。
隔几步就断一下，像是有人拿一支很细的笔在给石板路美缝。
井台边已经围了一圈的人。
尽管通了自来水，大家还是按着老规矩来挑水。
大批移民在南华落地扎根，也把故土的年俗烟火，完完整整地搬进了这座新城的街头巷陌。
一个年轻媳妇打上水来，没有急着走，弯腰从井沿边捡了一块石头，揣进口袋里。
老辈人说，挑新水的时候捡几块跟家畜像的石头带回家，一路走一路学六畜叫，放进猪圈牛栏里，这一年六畜就兴旺。
她在巷口停下来，学着叫了一声，又继续往前走。
“挑新水呢？”巷子口一个大姐打着招呼。
“捡了块石头。”年轻媳妇拍了拍口袋，“今年养猪能赚大钱。”
大姐笑了笑，也弯腰在井台边捡了一块，揣进围裙兜里：“那我也是。”
太阳出来之后，锣鼓声就响了。
一条舞春牛的队伍从坊门口出来，牛是用竹篾扎的，外面蒙着布，头上两只弯角糊了绵纸，画了两只大牛眼。
两个人钻在牛肚子里，一人在前面撑牛头，一人在后面弯腰拱背甩尾巴。
后面跟着一个扶犁架的汉子，再后面是敲锣打鼓的，走着三步一摆的步子，一路走一路唱。
沿途不少市民驻足观望，伸手摸摸牛头讨个新年吉利。
小孩们追着牛跑。一个扎羊角辫的小女孩伸手够了一下牛尾巴，没够着。
她阿妈在旁边喊她：“别扯牛尾巴，牛要生气了。”
小女孩缩回手，但还是跟着牛屁股后头跑。
舞春牛的队伍路过一家门口，那家女主人端出一碗米，往牛头上撒了一把，嘴里念了一句吉利话。
扶犁的汉子停下脚步，用牛娘调唱了一句——“恭喜你家米缸满，今年谷子堆成山。”
旁边围观的人都开心的笑了。
女主人转身回去又端了一碗米出来，倒进那汉子手里的布
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