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第35章 顾一野 十五[3 / 4]

篷一夜能被吹歪;还有在云南雨林里做样方调查,被蚊子围着追,满腿是包,回去抹药抹得直跳脚。说到糗事,她自己先笑出声来。

阿秀也笑得直不起腰。

菜终于处理得差不多。

六六擦了擦手,转头对阿秀笑:“嫂子,我来炒吧。”

阿秀有点惊讶,把锅铲递过去:“可以吗?你行?”

“可以的。”六六接过锅铲,系紧围裙,丸子头晃了晃,“我炒菜还挺有把握。”

阿秀看着她熟练的样子,忍不住叹了口气:“其实我做饭也不是特别好吃,也谈不上喜欢。平常他在部队吃,我忙的时候就在食堂买点现成的。孩子去了部队以后,家里更冷清,我就更懒得开火了。也就张飞偶尔请兄弟们回来聚聚,我才认真做一顿。”

六六一边点火热锅,一边笑着点头:“嫂子,我在家其实也不怎么做饭。我爷爷常说,做饭得是自己愿意、自己喜欢,不能因为‘必须做’才去做。要是变成任务,心里就别扭。我这些手艺,都是跟着团队在野外学的,条件有限,慢慢就练出来了。”

她转头看向阿秀:“嫂子你帮我把菜配好,我来炒热菜,你负责拌凉菜,好不好?”

阿秀眼睛一亮:“行啊!你炒热菜,我来拌凉菜,分工明确。”

她笑着接过菜盆,又补了一句:“不过你爷爷说得真对。喜欢的时候做,心里是高兴的;不喜欢的时候硬撑着做,就容易觉得累。”

六六点点头,锅里“滋啦”一声响起,油香冒出来。

两个人对视一笑,手上的动作都利落了许多。

六六手腕翻飞,第一盘青椒炒肉丝下锅,肉丝迅速变色,青椒脆绿,香味瞬间炸开。阿秀在一旁递调料、配菜,配合得默契。接着是蒜蓉粉丝虾、红烧排骨、蒜苗腊肉、清炒时蔬……一道道热菜陆续出锅,颜色诱人,香气四溢。

阿秀负责的凉菜也拌得有模有样:拍黄瓜、凉拌木耳、醋溜土豆丝、海带丝,每一盘都酸爽开胃。

最后,六六起了一锅西红柿鸡蛋汤。鸡蛋打散炒散,西红柿切块熬出汤汁,撒一点盐和葱花,汤色红亮,酸甜适中。

“这个汤喝完酒正好解腻。”六六盛好汤,笑着端到桌上。

五道热菜加五道凉菜,外加一锅汤,整张桌子满满当当,热气腾

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