再高一点，对，就是这样！”
林婉晴在一旁指挥着，小安澜也学着母亲的样子，挥舞着小手，咿咿呀呀地，仿佛也在发表意见。
张嫂则在厨房里忙得脚不沾地。
今天年夜饭的重头戏之一，就是卤制林远从空间里拿出来的一副完整的獐子下水（包括心、肝、肺、肚、肠等）。
趁着过年家家户户都飘出肉香，直接卤上这么一大锅，味道重些也不怕引人注意，足够过年期间吃好几顿了。
至于晚上的年夜饭，林远早就计划好了——吃火锅。
这是他来到这个年代后，一直心心念念想吃上一顿的。
为此，他早早就让杨二华用牛油、干辣椒、花椒以及一些能找到的香料，炒制了一大罐香气扑鼻、红亮诱人的火锅底料。
此时，厨房的案板上，已经摆满了准备涮火锅的食材：切得薄薄的獐子肉片、狍子肉片以及斑羚肉片。
每一样都是这年头寻常人家想都不敢想的野味珍馐。
此外，还有张嫂自己炸的肉丸子、泡发木耳、大白菜、萝卜、土豆等。
晚饭林远终于吃到心心念念的火锅，冬日和家人吃上美味的火锅，绝对是相当满足。