么价格、什么营销手段。然后,咱们打一个错位竞争。”
让苏梦瑶意外的是,展销会并没有如期举办,因为年底燕北市的很多人返乡的缘故,最后展销会定在三月中旬,正是燕北春暖花开的季节。国际展览中心门前的广场上彩旗飘扬,巨大的横幅上写着“迎奥运·品燕京——奥运特许产品展销会”。来自全国各地的五十家参展商陆续进场布展,货车排成长龙,工人搬运物料,一片繁忙。
“京味瑶”的展位在展厅的东区,位置不算最好,靠近厕所,离主通道有十几米远。赵刚看到这个位置,脸都绿了:“这不是欺负人吗?咱们好歹也是奥组委邀请的,就给这么个犄角旮旯?”
苏梦瑶倒是不急。她蹲下来,看了看周围的环境,然后站起来,指着展位前方的一块空地:“刚子,去跟组委会说,那块空地我们租下来,做外摆试吃区。”
“租空地?”赵刚愣住了。
“对。位置偏,咱们就把路引过去。试吃的香味飘出去,人自然就跟着来了。”
赵刚半信半疑地去谈了。组委会的人听说他们要租空地,有些意外,但很快同意了——那块空地本来也没什么用,租金也不贵。
布展用了两天。苏梦瑶亲自盯着每一个细节——展位的颜色、灯光的角度、试吃台的摆放、宣传单页的设计。她甚至让赵刚从店里搬来了一台老式石磨,摆在展位门口,现场磨芝麻酱。磨盘的转动声和芝麻的香气,成了“京味瑶”展位最独特的招牌。
隔壁展位是一家做速冻食品的大品牌,展位面积是“京味瑶”的三倍,装修豪华,灯光璀璨。他们的负责人是个三十多岁的女人,姓孟,穿着一身名牌套装,踩着高跟鞋,在展位前指挥工人摆放产品。她路过“京味瑶”的展位时,看了一眼那块石磨,鼻子里轻轻哼了一声,没说话,踩着高跟鞋走了。
赵刚看见了,心里憋屈,但没吭声。
展销会第一天,人山人海。
早上九点,展厅大门一开,人流像潮水般涌进来。大品牌的展位前瞬间排起了长队,全聚德的烤鸭卷、稻香村的点心礼盒、月盛斋的酱牛肉……每一个展位都被围得水泄不通。
“京味瑶”的展位在东区角落,一开始没什么人。赵刚急得直搓手,小马
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