合老年人的低糖点心，那不就是新的市场吗？”
陈教授眼睛亮了：“苏老板，你这脑子，转得真快！”
苏梦瑶笑了笑，没接话。她脑子里已经开始转了，木糖醇、低脂、高纤维、小包装、便于储存。产品定位不是“零食”，是“老年人的小确幸”。包装不要太花哨，但要温馨，要让人觉得“这是专门为我做的”。
当天晚上，她把王志诚叫到办公室。
“志诚，你明天开始，研究一下木糖醇点心的生产工艺。先不急着做样品，把资料查清楚。原料供应商、设备、成本、市场容量，一样一样来。”
王志诚愣了一下：“苏总，奥运系列还在铺货，现在就搞新产品，是不是太急了？”
“不急。”苏梦瑶语气笃定，“奥运系列是给年轻人的、给游客的。低糖点心是给老年人的、给注重健康的人的。两条腿走路，更稳当。”
她顿了顿，看着王志诚：“你知道今天陈教授跟我说什么吗？他说，年轻的时候没条件吃，现在有条件了却不能吃。这句话，我听了心里难受。”
王志诚沉默了。
“咱们‘京味瑶’做餐饮，不只是为了赚钱。能让那些苦了一辈子的人，在晚年吃上一口安心的、好吃的点心，这也是咱们该做的事。”
王志诚点了点头，在本子上记下了“木糖醇点心研发”几个字。
写完之后，王志诚凑过来，小声说：“瑶瑶姐，这老爷子，是真服你了。”
苏梦瑶没说话，只是笑了笑。她想起前世听过的一句话：最难缠的客户，一旦被你征服，就是最忠诚的客户。陈教授就是这种人。他不是故意找茬，是太较真。一旦你证明了自己的认真，他就会用同样的认真，来回报你。
当天，老教授们一共买了二十多盒礼盒。陈教授自己买了五盒，说要寄给外地的学生和国外的朋友。
“苏老板，我跟你说，”陈教授一边掏钱一边说，“我那些学生，在全国各地的大学教书，有的还在国外。他们收到我的礼盒，就知道是燕北的味道。你这京味瑶三个字，以后就是燕北的名片！”
苏梦瑶帮他打包，系上红色的礼品绳，递过去：“陈教授，谢谢您。”
“别谢我，谢你自己。”陈教授接过礼盒，认真地看着她，“你是个认真
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