晚上，他照例去找苏梦瑶汇报。
“做得对。”苏梦瑶听完，点点头，“改革就是这样，触动的利益越大，反弹越厉害。王姐这样的人，店里还有几个？”
“两三个吧。”赵刚说，“都是老员工，仗着资历深，不把制度当回事。”
“那就继续抓典型。”苏梦瑶说，“抓一个，教育一片。等大家都习惯了新制度，就没人闹了。”
“我就是担心，”赵刚犹豫，“要是老员工都走了，店里怎么办？”
“走了再招。”苏梦瑶说得干脆，“燕北市这么大，还怕招不到人？而且，老员工走了，给年轻人腾位置。你看小张，现在干得多好？”
这倒是。小张现在不光是厨师，还开始学着管后厨了。每天最早来最晚走，把后厨收拾得井井有条。
“对了。”苏梦瑶想起什么，“新厨师招到了吗？”
“招到了，两个，明天来试工。”赵刚说，“按您说的，笔试加面试。一个是从国营饭店退下来的老师傅，一个是从烹饪学校毕业的年轻人。”
“好。”苏梦瑶满意地点头，“老人带新人，传统加创新，这个搭配好。”
她又交代了几句，赵刚起身告辞。走到门口，他听见客厅里传来安安的哭声。
“怎么了？”他停住脚步。
苏梦瑶苦笑：“闹脾气呢。这几天我回来晚，她就不高兴。今天非要我陪她玩，可我还有账本没看，”
赵刚看见苏梦瑶眼里的疲惫，心里一动：“嫂子，您也别太累了。店里的事，我能处理。”
“我知道你能。”苏梦瑶揉了揉太阳穴，“就是，总觉得时间不够用。店里要管，孩子要管，家里要管，”
她没说下去，但赵刚听懂了。
“嫂子，您先去陪安安吧。”他说，“账本明天再看也行。”
苏梦瑶看看他，又看看卧室方向，最终还是点点头：“行，那我去了。店里的事，你多费心。”
“放心吧。”
赵刚走了。苏梦瑶站在原地，听着卧室里安安的哭声，心里一阵揪紧。
她走进卧室。史香梅正在哄安安，可小姑娘不买账，哭得满脸是泪。
“妈妈坏！妈妈不要安安了！”看见苏梦瑶进来，安安哭得更凶了。
苏梦瑶心里一酸。她走过去，抱起女儿：“妈妈怎么会不要安安呢？妈妈最
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