饱肚子，下一步就是考察买原材料的地方。苏梦瑶拉着依旧有些别扭的陈志远，去了附近最大的一个露天菜市场。这市场就开在附近的一片空地上，水泥台子搭着石棉瓦顶棚，里面人头攒动，吆喝声和鸡鸭叫声混杂在一起，空气里弥漫着水产的腥气和熟食的油味，也没有什么人管理，整体就一个字：乱。
陈志远眉头又皱了起来。他习惯了厂里食堂和供销社那种相对规整的购物方式，对这种需要自己挤、自己挑、自己砍价的市场，本能的有些排斥。
苏梦瑶目光扫过一个个摊位，比较着蔬菜的成色和价格，不时拿起一根黄瓜掂掂分量，或者掐一下青菜的叶子看看新鲜度。
“志远，你看这土豆，”她在一个摊位前停下，拿起一个沾着泥的土豆，“别看现在个头小，皮也没刮干净，但这是本地新下来的，口感面，好吃。旁边那种光溜溜的，是库存的，放了很久，口感发柴，还容易长芽。”
陈志远将信将疑：“你咋知道？”
“看皮色，看芽眼啊。”苏梦瑶有了上一世半辈子家庭主妇的生活经验，当然说得理所当然，“多看看就知道了。”
她接着又指向一堆大葱：“这葱，你看叶子有点蔫，但葱白瓷实。我估摸着，下个月天气一转凉，本地葱接不上趟，得靠外地运，运费一加，这价格起码得涨三分钱一斤。还有这面粉，”
还没有等陈志远消化这些菜市场上的知识，苏梦瑶又走到粮油前，看着里面堆着的不同牌子的面粉袋，“这种富强粉现在卖三毛五一斤，我听说河西省那边新麦快下来了，运输也方便，下个月可能会降点价，但波动不大。倒是这种标准粉，便宜是便宜，但做煎饼口感差不少，咱不能图便宜。”
她一路走，一路说，对各种食材的价格走势和产地差异说得头头是道，仿佛她才是这菜市场的管理员，陈志远跟在她身后，听得目瞪口呆。
他发现自己这个媳妇，不仅会算账看合同，连这市井里的门道都摸得这么清，这哪还是以前买菜都不会砍价的苏梦瑶？
“你……你这些都是打哪儿听来的？”他忍不住又问，心里的疑团越滚越大。
苏梦瑶正蹲在一个卖鸡蛋的篮子前，仔细检查着鸡蛋有没有裂缝，头也不抬地说：
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